你的飲食會延遲更年期嗎?
英格蘭的一項新研究發(fā)現(xiàn),吃某些食物可能與更年期的延遲或加速有關(guān)。
吃新鮮的豆類,如豌豆和青豆; 和油膩的魚,如鮭魚,沙丁魚和鯖魚; 研究人員發(fā)現(xiàn),可能與更年期開始的延遲有關(guān),而吃精制碳水化合物,如大米和面食,可能與較早發(fā)病有關(guān)。
然而,該研究發(fā)現(xiàn)飲食與絕經(jīng)時間之間只存在相關(guān)性; 該研究沒有考慮究竟哪種機制可以使女性的飲食影響更年期。換句話說,該研究并未證明因果關(guān)系。
更重要的是,目前尚不清楚延遲絕經(jīng)是否 是一件好事。研究人員說,早期絕經(jīng)與心臟病,骨質(zhì)疏松癥和抑郁癥的風險增加有關(guān),但它也能預防某些癌癥,包括乳腺癌,子宮內(nèi)膜癌和卵巢癌。
英國利茲大學食品科學與營養(yǎng)學院的博士生Yashvee Dunneram說:“因此,我們不能真正推薦女性食用這些特定食物來影響她們自然絕經(jīng)的發(fā)生。”
Dunneram告訴Live Science,之前的研究表明,飲食可能會影響更年期,但不同研究的結(jié)果有相互矛盾的結(jié)果。因此,她決定使用英國女性隊列研究的調(diào)查數(shù)據(jù),該研究允許她和她的同事在女性進入更年期之前檢查女性的飲食習慣,然后將這些信息與女性的絕經(jīng)年齡進行比較。她說,這項正在進行的調(diào)查使得數(shù)據(jù)比回顧性研究更可靠,在回顧性研究中,人們試圖記住他們多年后吃的東西。
用餐時間
為了調(diào)查,研究人員查看了從英格蘭,蘇格蘭和威爾士的35,000多名年齡在35到69歲之間的女性收集的調(diào)查數(shù)據(jù)。在調(diào)查中,女性回答了有關(guān)可能影響更年期的健康因素的問題,包括飲食,體重史,運動水平,生殖史和激素替代療法的使用。
然后,四年后,研究人員跟進了這些女性,詢問這些女性到了更年期的年齡。在這兩個時間點,大約有14,000名女性做出了回應(yīng),其中914名女性報告說她們在四年期間經(jīng)歷了自然更年期,當時她們年齡在40到65歲之間。
研究人員發(fā)現(xiàn),平均而言,這些女性在51歲時達到了更年期。
研究人員發(fā)現(xiàn),每天額外的油性魚類,包括鱒魚和鯡魚,都會延遲更年期三年左右,而每天新增豆類的每一部分 與更年期推遲約一年有關(guān)。研究人員說,更多的維生素B6和鋅攝入量(來自飲食,而非補充劑)一般與更年期后期有關(guān)。
研究人員表示,相比之下,精制碳水化合物的每日額外部分與更早的1。5年更年期開始日期相關(guān) - 這一發(fā)現(xiàn)考慮了其他可能的影響因素。
數(shù)據(jù)細分
研究人員還將數(shù)據(jù)分解為較小的群體,觀察母親與非母親,素食者和非素食者。
研究人員發(fā)現(xiàn),在不吃素的女性中, 每天吃更多不健康的零食 - 如薯片和烘焙食品 - 與幾乎兩年前開始更年期相比,與每天吃少量不健康零食的素食女性相關(guān)。與此同時,吃更多葡萄和家禽的沒有孩子的女性往往會在更年期開始更年期。
研究人員說,也許某些食物,如葡萄,豆類和油性魚類,與更年期后期有關(guān),因為它們含有或刺激抗氧化劑,這可能在卵子成熟和釋放中發(fā)揮作用。
相反,精制碳水化合物增加了胰島素抵抗的風險,這可能會干擾性激素活動并增加雌激素水平 - 這些因素可能會增加月經(jīng)周期數(shù),并且更快地耗盡雞蛋供應(yīng),研究人員說。
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