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        北京冷鏈?zhǔn)称肥秤锰嵝?冷鏈?zhǔn)称吠獍b核算呈陽性
        
			
        
				2020-11-10 08:48:48
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			  來源：微博
			
        
		
        
				
		
        
			
        現(xiàn)在全球疫情的大環(huán)境下，注意力不能僅僅在輸入性病例上，更要注意冷鏈?zhǔn)称返耐獍b安全，已經(jīng)發(fā)生了不只是一起。
        

        多地冷鏈?zhǔn)称钒b呈陽性，#北京疾控發(fā)布冷鏈?zhǔn)称肥秤锰嵝选?/p>

        多地冷鏈?zhǔn)称吠獍b核酸呈陽性，市民該如何安全食用冷凍冰鮮食品呢?北京疾控中心建議：
        

        ①選購時(shí)：到正規(guī)的超市或市場選購生鮮產(chǎn)品，避免用手直接接觸，關(guān)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲(chǔ)存條件等食品標(biāo)簽內(nèi)容。
        

        ②清洗加工時(shí)：做到生熟分開，處理冷凍冰鮮食品所用的容器、刀具和砧板等器具應(yīng)單獨(dú)放置，要及時(shí)清洗、消毒，避免交叉污染。
        

        ③烹調(diào)食用時(shí)：加工烹調(diào)海鮮應(yīng)做到燒熟煮透，開鍋后再保持10-15分鐘。盡量避免生吃、半生吃、酒泡、醋泡或鹽腌后直接食用海鮮。
        

        但重要的可能還是從冷鏈?zhǔn)称份斎刖硟?nèi)的第一個(gè)關(guān)卡注意，否則一旦冷鏈視頻被千家萬戶買走，有一家沒有注意安全衛(wèi)生，都會(huì)很麻煩。
        
			

			
          
        
			
        
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