蜂蜜適應(yīng)人

解讀：不同種類蜂蜜的作用與功效

1、槐花蜜：槐花蜜其性清涼，具有槐花之去濕利尿、涼血止

血之功效，能保持毛細(xì)血管正常的抵抗能力，有舒張血管、改善

血液循環(huán)、防止血管硬化、降低血脂血壓等作用，并用于預(yù)防中

風(fēng)，同時亦有清熱補(bǔ)中、解毒潤燥之功效。較適用于慢性病患者

及心血管病人的食用，尤其適合老年人。

常服槐花蜜能改善人的情緒，達(dá)到寧心安神效果。中年失眠

者在臨睡前服用槐花蜜每能降低中樞神經(jīng)的興奮劑，起到催眠的

作用，還可以避免服用催眠藥物的成癮性。蜜中還含有刺槐甙和

揮發(fā)油，可抗菌、防腐和止咳；清熱解毒、祛皺消斑、養(yǎng)顏正氣、

解郁通絡(luò)。>>蜂蜜外用治病的幾個實用偏方

2、棗花蜜：其性甘平，具有護(hù)脾養(yǎng)胃、潤肺補(bǔ)虛、和陰陽、

調(diào)營衛(wèi)之功效，長于補(bǔ)血，是調(diào)制中藥的上等蜂蜜，也是婦女、

兒童、老年人和體弱患者的理想蜂蜜。

3、椴樹蜜：其性甘溫，常服本品有降低中樞神經(jīng)興奮性的作

用，對維護(hù)腦細(xì)胞的正常功能有利，久服尚能增強(qiáng)體質(zhì)。

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4、梨花蜜：其性甘涼，有生津止渴、止咳化痰、潤肺清熱作

用，能養(yǎng)陰潤燥，散結(jié)通腸，降火生津。宜用于痰喘氣急、痰熱

悶燥的呼吸道病變患者。

5、枸杞蜜：其性甘平，具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、潤肺止咳

之功效。適合血?dú)鈨商潯⒏哐獕?、體質(zhì)虛弱、視力下降、貧血、

慢性肝炎、中毒性或代謝肝病及膽道系統(tǒng)引起的肝功能障礙等的

人士服用。特別適用于腎虛腰痛、遺精滑精、工作繁忙的男性食

用。

6、荊條蜜：其性甘平，有益氣補(bǔ)中、發(fā)汗散熱、散寒清目之

功效。適用于氣血不足、傷風(fēng)頭痛、目赤、失眠者。

7、荔枝蜜：其性甘溫，具有生津、益血、理氣、之功效，適

用于氣虛血虧，小便頻繁、皮膚干燥等病癥。

8、龍眼蜜：其性甘平，有補(bǔ)心脾、益氣的作用，對心脾血虛

引起的心悸不安，失眠和記憶力減退有一定的幫助。

9、黨參蜜：其味甘平，有補(bǔ)中、益氣生津作用，對脾胃虛弱、

氣血兩虧、體倦無力、婦女血崩、貧血有輔助療效，適用于體虛，

胃冷、慢性胃炎、貧血者的食用。

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10、蕎麥花蜜：性平甘寒，有降氣寬腸、清熱解毒的作用。

因蕎麥花蜜中含有蘆丁，故有軟化血管、增強(qiáng)血管壁彈性的功效。

常服蕎麥花蜜可輔助治療高血壓癥，并對預(yù)防腦溢血的發(fā)生有積

極意義。

11、葵花蜜：其性甘淡。因向日葵的花粉中含有槲皮黃甙、

三萜皂甙、向日葵皂甙、甾醇等，故具有擴(kuò)強(qiáng)血管與降壓的作用，

并可以增強(qiáng)機(jī)體免疫能力。實踐證明，常服葵花蜜對血脂過高者

有一定的防治功效。

12、玉米花蜜：其性甘平，具有調(diào)中開胃、降壓利尿作用；

還能促進(jìn)膽汁分泌，降低血脂，增加肝糖元的貯存，改善組織細(xì)

胞的新陳代謝，以及提高腎功能，減少蛋白尿的生成等。

13、枇杷蜜：其性甘涼，有滋陰潤肺、止咳下氣作用，可止

煩渴，尤其適用于慢性支氣管炎等呼吸道病變所引起的咳嗽痰

多、咳痰咯血等癥。

14、紫云英蜜：其性甘平，消化系統(tǒng)疾病和食納不佳病人服

之，能消除惡心反胃，緩解胃腸粘膜炎癥病變引起的刺激癥狀，

減輕胃部灼熱感，促進(jìn)潰瘍的愈合。

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15、菜花蜜：其性甘溫，有清熱潤燥、散血消腫的功效，常

服本品對肝膽系統(tǒng)病變患者十分有益，對疔瘡熱癤患者也頗為相

宜，脾胃虛弱之人不妨常食之。

夏日消暑飲--槐花蜜茶原料：干槐花5g、槐花蜜30ml、開

水適量。做法：

1、干槐花；2、洋槐蜂蜜；3、取5g干槐花；4、用溫水泡

開，清洗，摘去枝條；5、槐花擠干水份放入杯中；6、倒入開水，

代水溫降低之后，加入槐花蜂蜜調(diào)勻即可。

當(dāng)心！這4類人千萬不能吃蜂蜜

蜂蜜富含多種營養(yǎng)，是養(yǎng)生佳品。但是蜂蜜雖好，并不

是人人都適合吃的，有那么4類人是不宜吃蜂蜜的，千萬要當(dāng)心

了！

1、肝硬化患者不能喝蜂蜜

一般來說乙肝患者非常適宜喝蜂蜜，因為蜂蜜提供的單糖不

需要肝臟分解合成，可以降低肝臟的負(fù)擔(dān)，但是肝硬化患者卻不

能喝蜂蜜，因為會加重肝臟的纖維化。

2、糖尿病人不能服用蜂蜜

每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克，果糖40克左右，

蔗糖約2克，糊精約1克。葡萄糖和果糖均為單糖，進(jìn)入腸道后

無需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略經(jīng)水解

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后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點(diǎn)來

看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

3、感冒吃藥不可與蜂蜜同服

感冒了多半會咳嗽，而蜂蜜有止咳的作用，于是很多人感冒

時會喝蜂蜜緩解咳嗽癥狀。專家提醒大家，感冒藥最好不要和蜂

蜜一起喝。蜂蜜具有潤肺止咳的作用，適用于肺燥咳嗽。如果咳

嗽少痰，或痰少而黏，或者干咳無痰，可以沖蜂蜜喝。但如果正

在服用退燒藥或含退燒成分的感冒藥，不宜同時服用蜂蜜。很多

感冒藥，如泰諾、快克、感立克、感冒清等都含有解熱鎮(zhèn)痛藥對

乙酰氨基酚，它遇到蜂蜜會形成一種復(fù)合物，影響機(jī)體對其的吸

收速率，從而減弱退燒作用。

4、未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜

蜂蜜營養(yǎng)豐富，是大眾飲食佳品。許多新媽媽也會在嬰幼兒

的輔食中加些蜂蜜來調(diào)節(jié)口味、增加營養(yǎng)價值。不過專家指出，

1歲以內(nèi)嬰幼兒不適合食用蜂蜜。專家表示，蜂蜜在釀造、運(yùn)輸

過程中，容易受到肉毒桿菌的污染，因為蜜蜂在采取花粉過程中

有可能把被肉毒桿菌污染的花粉和蜜帶回蜂箱。肉毒桿菌芽孢適

應(yīng)能力很強(qiáng)，在100℃的高溫下仍然可以存活。

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