男性是一個(gè)家庭的主要生產(chǎn)力，是名副其實(shí)的“頂梁柱”，所以男性健康問(wèn)題更應(yīng)該得到關(guān)注。男性如何在日常飲食中獲得足夠且均衡的營(yíng)養(yǎng)，如何在生活中保持身體健康，馬冠生博士將一一為您解答。

從古至今，無(wú)論是傳統(tǒng)觀念、還是男性實(shí)際所扮演的角色、承擔(dān)的責(zé)任，以及他們較之女性先天的生理性優(yōu)勢(shì)，使女性自然而然地被定性為“弱勢(shì)群體”，而男性是一個(gè)家庭的主要生產(chǎn)力，是名副其實(shí)的“頂梁柱”。

男性所承受的各種壓力大，健康也在不知不覺(jué)中受到侵害。為號(hào)召世界各國(guó)對(duì)男性健康的關(guān)注，世界衛(wèi)生組織確定每年的10月28日為“世界男性健康日”。中國(guó)從2000年開(kāi)始，每年10月28日，開(kāi)展“男性健康日”宣傳活動(dòng)。并從2001年開(kāi)始，由國(guó)家人口計(jì)生委辦公廳下發(fā)《關(guān)于開(kāi)展男性健康宣傳日活動(dòng)的通知》并確定活動(dòng)主題。呼吁整個(gè)社會(huì)再多一點(diǎn)對(duì)男性健康的關(guān)注、呼吁每個(gè)家庭再多一點(diǎn)對(duì)男性健康的關(guān)愛(ài)。

健康是由很多因素促成的，而營(yíng)養(yǎng)是健康的基礎(chǔ)，因此，關(guān)注男性健康首先要從合理膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)做起。以谷類(lèi)為主，食物多樣，天天吃蔬菜和水果，常吃豆類(lèi)及乳制品，每天適量的魚(yú)、蛋和瘦肉，這是必須遵循的飲食基本原則。

1、食物多樣：不吃或少吃甜食，營(yíng)養(yǎng)搭配合理，每天吃富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)的蔬菜水果。水果含有豐富的膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，防治便秘，預(yù)防腸癌的作用;水果含較多的果膠，這種可溶性膳食纖維有降低膽固醇作用，有利于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，還能與腸道中的有害物質(zhì)促使其排出體外。水果中還含有黃酮類(lèi)物質(zhì)、芳香物質(zhì)等植物化學(xué)物質(zhì)，它們具有特殊生物活性，有益于機(jī)體健康。

雞、鴨、魚(yú)、肉等動(dòng)物性食物提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。奶類(lèi)制品富含鈣質(zhì)，有益于骨骼健康。牡蠣等海產(chǎn)品中含有豐富的鋅，有益于男性功能和健康。

2、清淡飲食低脂少鹽：要以植物性食物為主。脂肪量過(guò)多會(huì)引起肥胖，增加患動(dòng)脈粥樣硬化、結(jié)腸癌、前列腺癌等的危險(xiǎn)。飲食要清淡，鹽攝入過(guò)多會(huì)增加高血壓的危險(xiǎn)。切記：胖不是福，腰粗不是風(fēng)度，而恰恰是疾病的表現(xiàn)。膳食不要太油膩，不要太咸，不要攝食過(guò)多的動(dòng)物性食物和油炸、煙熏、腌制食物。

3、常吃堅(jiān)果：堅(jiān)果營(yíng)養(yǎng)豐富，除富含蛋白質(zhì)和脂肪外，還含有大量的維生素E、葉酸、鎂、鉀、銅、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸及較多的膳食纖維，對(duì)健康有益。每周吃少量的堅(jiān)果可能有助于心臟的健康。每天來(lái)點(diǎn)花生、核桃、松子等，為你的健康增值。

4、飲酒適量：經(jīng)常過(guò)量喝酒，會(huì)使食欲下降，食物攝入量減少，引起多種營(yíng)養(yǎng)素缺乏、急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)造成酒精性肝硬化。過(guò)量飲酒還會(huì)增加患高血壓、中風(fēng)等疾病的危險(xiǎn);并可導(dǎo)致事故及暴力的增加，對(duì)個(gè)人健康和社會(huì)安定都有害。

5、足量飲水：成年人身體的60—65%是水分，肝、大腦、皮膚含70%的水，骨骼含水45%，血液含水80%。水的作用就是潤(rùn)滑作用，關(guān)節(jié)潤(rùn)滑劑、唾液、消化道分泌的胃腸粘液、呼吸系統(tǒng)氣道內(nèi)的粘液、泌尿生殖道粘液等的生成都離不開(kāi)水。喝水時(shí)間應(yīng)分配在一天中的任何時(shí)刻，原則是少量多次，每次200毫升左右。

6、天天運(yùn)動(dòng)：運(yùn)動(dòng)不僅有助于保持健康體重，增加男性的風(fēng)采和魅力，還能夠降低患高血壓、中風(fēng)、冠心病、2型糖尿病、結(jié)腸癌、乳腺癌和骨質(zhì)疏松等慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn);同時(shí)還有助于調(diào)節(jié)心理平衡，有效消除壓力，緩解抑郁和焦慮癥狀，改善睡眠。建議每天至少步行6000步。

女性的飲食要怎么吃最好呢?女性飲食不僅對(duì)健康起到很大的影響，吃對(duì)了食物還會(huì)有美容保健的作用。在這里，為女性朋友們帶來(lái)的是女性飲食不能少的營(yíng)養(yǎng)元素和食物，千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)了。

女性飲食不能少的營(yíng)養(yǎng)元素

鈣：骨骼健康的基石。人體中的鈣元素主要存在于骨骼和牙齒中，約占總量的99%，其余1%分布在血液、細(xì)胞間液及軟組織中。鈣對(duì)女性骨骼健康起到重要的保障作用。據(jù)調(diào)查，上海地區(qū)骨質(zhì)疏松癥發(fā)生率，男性為20.1%，女性為48.1%，其中60歲以上男性為24.9%，女性為75.7%。由此可見(jiàn)，補(bǔ)鈣應(yīng)該成為女性畢生的營(yíng)養(yǎng)功課。普通女性每天需要800毫克鈣，孕期和哺乳期要增加到1000毫克。在日常食物中，含鈣較多的有牛奶、奶酪、雞蛋、豆制品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、山楂、海魚(yú)、蔬菜等。在食用這些含鈣豐富的食品時(shí)，應(yīng)避免過(guò)多食用含磷酸鹽、草酸、蛋白質(zhì)豐富的食物，以免影響鈣的吸收。

鐵：有鐵才有血。補(bǔ)血是女性養(yǎng)生的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，而補(bǔ)血絕對(duì)離不開(kāi)補(bǔ)鐵。根據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議，成年至絕經(jīng)期的女性每天需要20毫克鐵，在孕期和哺乳期需要25—35毫克不等，而男性每天僅需要15毫克。肝臟中含鐵最豐富，瘦肉、豬血、木耳、雪里蕻、芝麻、豆類(lèi)、海帶、紫菜、杏、桃、李子等也含有較多的鐵。

維生素B6：預(yù)防婦科病。女性體內(nèi)的雌激素和皮質(zhì)激素代謝需要維生素B6，因此，適量服用可以預(yù)防婦科疾病。一些女性在妊娠期會(huì)出現(xiàn)手足浮腫、指關(guān)節(jié)疼痛、嘔吐等情況，可通過(guò)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用維生素B6來(lái)改善，推薦攝入量為每天1.9毫克。多吃天然、粗加工的食物也有助于維生素B6的補(bǔ)充。

葉酸：孕期營(yíng)養(yǎng)素。葉酸屬于B族維生素，最早是從菠菜葉中提取的，因此叫“葉酸”。它是細(xì)胞增生不可缺少的物質(zhì)，還能促進(jìn)乳汁的分泌，對(duì)孕婦或分娩后的女性尤其重要。成年女性每天需要400微克葉酸，孕期為600微克，哺乳期為500微克。除了孕婦外，老人和酗酒者及服用抗驚厥藥、避孕藥的人也需要補(bǔ)充比常人更多的葉酸。葉酸主要存在于深綠色蔬菜中，如菠菜、西蘭花、油菜、小白菜等。

膳食纖維：腸道保護(hù)神。膳食纖維本身并沒(méi)有“營(yíng)養(yǎng)”，它最大的作用是能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，加速體內(nèi)毒素代謝，緩解困擾很多女性的便秘問(wèn)題，主要存在于全麥面包、土豆、韭菜、芹菜、蘋(píng)果等食物中。

下面，再來(lái)了解了解哪些食物對(duì)女性有好處吧。

女性應(yīng)多吃的6種食物

“臭”的食物。榴蓮氣味強(qiáng)烈，說(shuō)它“臭氣熏天”毫不夸張。但在泰國(guó)，由于其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，常被用來(lái)當(dāng)作病人、產(chǎn)后婦女補(bǔ)養(yǎng)身體的補(bǔ)品。榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解痛經(jīng)，特別適合受困擾的女性食用，它還能改善腹部寒涼的癥狀，可以促使體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品。

發(fā)澀的食物。未熟的柿子、紫色的葡萄皮，這些都是澀味很重的食物。它們的澀味是食物中的單寧、植酸和草酸帶來(lái)的。這些物質(zhì)都是強(qiáng)力的抗氧化物質(zhì)，對(duì)預(yù)防糖尿病和高血脂有益。不僅如此，同一種水果，發(fā)澀的品種價(jià)值更高，比如，酸澀的小蘋(píng)果就比大而甜的富士蘋(píng)果好。

酸味食物。沙果、山楂、泡菜等。它們的酸味是檸檬酸、蘋(píng)果酸等有機(jī)酸帶來(lái)的，這些天然的酸性物質(zhì)能促進(jìn)礦物質(zhì)的吸收，比如鐵等。同一品種的水果，味道酸的一般維生素C含量更高，維生素也更穩(wěn)定，更容易保存。

苦的食物。像檸檬皮、茶葉、黑巧克力等，其中富含各種甙類(lèi)、萜類(lèi)物質(zhì)和多酚類(lèi)物質(zhì)，正是它們讓變苦。比如檸檬皮和柚子皮中的柚皮甙，茶中的茶多酚，紅酒、巧克力中的多酚，都能預(yù)防癌癥和心臟病，也給食物帶來(lái)了一點(diǎn)苦澀的風(fēng)味。

辛辣食物。食物中的辣味一般是由辣椒素或揮發(fā)性的硫化物提供的。辣椒素具有鎮(zhèn)痛作用，還能提高新陳代謝，起到燃脂、的功效。芥末辣味強(qiáng)烈，具有較強(qiáng)的刺激作用，可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，增強(qiáng)性功能，還能刺激血管擴(kuò)張，增強(qiáng)面部氣血運(yùn)行，使女性臉色更紅潤(rùn)。

粗糙的食物。比如扎嘴的粗糧、難嚼的芹菜桿和白菜幫子。這是因?yàn)榇祟?lèi)食物含有豐富的不可溶性膳食纖維。可就是這些膳食纖維，能幫助人們預(yù)防、防止腸癌、有利金屬離子排出，幫助身體排毒，減輕體重。

女性要健康有美麗，別忘了以上食物哦。