飲食技巧，餐后血糖從10降到8

明明吃得不多，餐后血糖卻總是居高不下?也許跟你吃的食物沒有關(guān)系，反而跟你的飲食習(xí)慣有關(guān)，比如說進(jìn)餐的順序、進(jìn)餐的時(shí)間等等。

最新的《中國2型糖尿病膳食指南》中提出：調(diào)整進(jìn)餐順序，養(yǎng)成先吃蔬菜，最后吃主食的習(xí)慣。

研究證實(shí)，按照蔬菜--肉--主食的順序進(jìn)餐，可使糖尿病患者的餐后血糖、胰島素水平顯著降低，長期堅(jiān)持，還可使2型糖尿病患者餐后血糖及糖化血紅蛋白水平顯著降低。

1、先喝湯

這里說的湯，并非是指營養(yǎng)豐富的肉湯，而是說可以先喝一小碗清湯，比如西紅柿蛋湯、紫菜湯、蔬菜豆腐湯等。

2、再吃蔬菜

蔬菜，主要指的是綠葉類蔬菜，因?yàn)樗麄儾粌H富含維生素和膳食纖維，熱量也極低，而且大多屬于升糖指數(shù)較低的食物。

吃飯之前先吃蔬菜，有利于增強(qiáng)飽腹感，減少其他食物的攝入量，同時(shí)延緩碳水化合物的胃排空時(shí)間，減緩升高血糖的速度，隨之刺激內(nèi)源性胰島素分泌減少，進(jìn)而減輕胰島素抵抗，降低糖尿病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。

烹調(diào)蔬菜時(shí)，記得少油少鹽，盡量采取涼拌、水煮的方法，少吃炒菜。

3、接著吃脂類蛋白質(zhì)類食物

吃完蔬菜后，建議糖尿病患者吃一些富含蛋白質(zhì)的食物，一般是大家所說的“下飯菜”，比如肉、蝦、魚、蛋等。

在葷菜選擇上，一般遵循的原則是“四條腿不如兩條腿，兩條腿不如沒有腿”，例如魚就比雞肉更適合糖尿病友。

另外，蛋白質(zhì)類食物也應(yīng)該盡量采用蒸、煮等方式，避免油炸和煎。

4、最后再吃主食

一般喝完湯，吃完蔬菜，再來點(diǎn)葷菜，一般就不會(huì)感到太餓了，這時(shí)候就可以開始吃主食了。

主食應(yīng)該盡量粗雜糧搭配，比如說大豆、玉米、燕麥、小麥、蕎麥、小米等，都是比較適合糖尿病友的。

不過，糖尿病友在主食上也要做到進(jìn)食有度，不宜一次進(jìn)食太多，適當(dāng)選擇，經(jīng)常更換品種。

建議主食的搭配比例為：粗雜糧1份 2份到3份細(xì)糧。這樣既能發(fā)揮粗雜糧的功效，又避免粗雜糧進(jìn)食過多產(chǎn)生不良反應(yīng)。

通過改變進(jìn)餐順序，可以有效改善糖尿病患者的血糖控制情況，對(duì)控制體重和血脂也有一定幫助，從每一餐開始，糖尿病友不妨試試哦~

羅漢果泡水喝，堅(jiān)持下去

羅漢果屬于名貴的中藥材，具有生津止渴以及潤肺化痰的功效，同時(shí)也能夠排毒養(yǎng)顏。每天堅(jiān)持喝羅漢果泡水能延年益壽，緩解咽喉腫痛、咳嗽及便秘等。羅漢果里面含有豐富的維生素c能延緩衰老，具有抗癌和防癌的效果。

1、預(yù)防咽喉炎以及壞血病

把新鮮的羅漢果清洗干凈切成片放在杯子里面，使用開水沖泡能預(yù)防咽喉炎。羅漢果里面含有豐富的維生素c，屬于抗氧化物質(zhì)，能預(yù)防各種癌癥以及壞血病，同時(shí)滋養(yǎng)皮膚，防止黑色素的合成，讓皮膚變得更加白嫩，有光澤。中醫(yī)認(rèn)為羅漢果具有清熱涼血以及潤肺化痰的功效，當(dāng)便秘、感冒咳嗽及氣管炎時(shí)可以選擇羅漢果來輔助治療。

2、能幫助控制血糖

糖尿病患者必須要控制好血糖，不然會(huì)對(duì)身體帶來一系列的并發(fā)癥，比如糖尿病腳、糖尿病炎以及糖尿病腎病等。羅漢果里面含有的一種非糖類甜味物質(zhì)，雖然有很強(qiáng)的甜味，但是在身體里面并不會(huì)產(chǎn)生熱量，特別適合于糖尿病患者。另外也能夠降低患上胰腺癌的幾率。

短時(shí)間選擇羅漢果泡水能調(diào)節(jié)胃腸道功能，若長時(shí)間服用的話會(huì)紊亂胃腸道功能，尤其是對(duì)于身體敏感并且體寒的人群來說，不能長時(shí)間使用羅漢果泡水，以免加重身體體寒。大部分人群喜歡把羅漢果曬干之后服用，不節(jié)制的大量服用會(huì)引起身體上火，尤其是風(fēng)熱咳嗽的人群來說要控制量。另外夜尿增多以及夢(mèng)遺的人群也不能選擇羅漢果泡水會(huì)對(duì)脾胃帶來傷害，影響了身體健康。羅漢果性涼，體質(zhì)寒涼的人群必須在醫(yī)生的指導(dǎo)下少量服用。喉嚨有輕微不適感，同時(shí)伴有瘙癢的人群，每天選擇1/10個(gè)羅漢果，使用一毫升的開水沖泡。對(duì)于長時(shí)間說話的老師或者售貨員來說每天選擇半個(gè)羅漢果使用三升的水沖泡。

雖然羅漢果泡水對(duì)身體有好處，但是一定要控制量，以免引起身體上火，從而起到反作用。另外要根據(jù)自身的體質(zhì)來選擇合適的量，在秋季保持良好的心態(tài)，學(xué)會(huì)減輕壓力，均衡的攝入營養(yǎng)，必須要多喝水來緩解秋燥，保證有充足的睡眠。