讓粽子“輕裝上架”!市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布包裝新標(biāo)準(zhǔn)
讓粽子“輕裝上架”!市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布包裝新標(biāo)準(zhǔn)
五月五,是端陽(yáng);
插艾葉,戴香囊;
吃粽子,撒白糖;
龍舟下水喜氣洋洋。
端午節(jié)臨近,琳瑯滿目的粽子再次占領(lǐng)了商超櫥窗,各種創(chuàng)意百出的包裝也令人眼前一亮。同時(shí),是否“過(guò)度包裝”的問(wèn)題也再次受到一年一次的檢視。
△超市里市民正在選購(gòu)粽子
昨天(26日),市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布《限制商品過(guò)度包裝要求 食品和化妝品》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)第1號(hào)修改單,其中明確指出:
與其他食品相比,月餅、粽子的過(guò)度包裝問(wèn)題仍相對(duì)突出,
存在包裝層數(shù)過(guò)多、包裝空隙過(guò)大等問(wèn)題,個(gè)別甚至還存在使用貴重材料、混裝高價(jià)值的商品等問(wèn)題,需要進(jìn)一步對(duì)月餅和粽子包裝要求再細(xì)化、再加嚴(yán)。包裝“瘦身”,“輕裝上架”!
新規(guī)提出了具體的強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),將于今年8月15日起實(shí)施:
一是減少包裝層數(shù):
從最多不超過(guò)四層,減少為最多不超過(guò)三層。二是壓縮包裝空隙:
必要空間系數(shù)是包裝空隙的核心指標(biāo),反映了包裝緊湊程度,數(shù)值越小表示包裝空隙越小。此次將月餅的必要空間系數(shù)從12降低為7,相當(dāng)于包裝體積縮減了42%;將粽子的必要空間系數(shù)從12降低為5,相當(dāng)于包裝體積縮減了58%。三是降低包裝成本:
對(duì)于銷(xiāo)售價(jià)格在100元以上的月餅和粽子,將包裝成本占銷(xiāo)售價(jià)格的比例從20%調(diào)減為15%;對(duì)于銷(xiāo)售價(jià)格100元以下的月餅和粽子,包裝成本占比保持20%不變;同時(shí)要求包裝材料不得使用貴金屬和紅木材料。四是嚴(yán)格混裝要求:
規(guī)定月餅不應(yīng)與其他產(chǎn)品混裝,粽子不應(yīng)與超過(guò)其價(jià)格的其他產(chǎn)品混裝。過(guò)度包裝“喧賓奪主”
粽子、月餅的過(guò)度包裝有多夸張?因?yàn)橐话阋荒曛怀赃@一次,本身具有一定特殊性,在以往媒體報(bào)道中,包裝精美的各式月餅禮盒,只能算是基礎(chǔ)版;升級(jí)版更是噱頭多多,外包裝做成了手提包、行李箱、玩偶等特殊造型,內(nèi)里餡料加入各種養(yǎng)生食材、搭配名煙、名酒、名茶,甚至還有搭配品牌智能手機(jī)進(jìn)行銷(xiāo)售……
如此一來(lái),身價(jià)翻上幾倍不成問(wèn)題,四位數(shù)乃至更高的價(jià)格更不少見(jiàn)。月餅凈重量及成本僅占總重總價(jià)的1/3、1/4,甚至更低,堪稱(chēng)現(xiàn)代版的“買(mǎi)櫝還珠”。
“喧賓奪主”的過(guò)度包裝,不但已偏離商品本質(zhì)屬性,增加成本、造成資源浪費(fèi),也損害消費(fèi)者的正當(dāng)權(quán)益。
此次新規(guī)盡管從8月15日才實(shí)施,但不少商家已經(jīng)行動(dòng)了起來(lái)。4月29日,市場(chǎng)監(jiān)管總局在線開(kāi)展“踐行綠色發(fā)展理念 抵制食品過(guò)度包裝”公開(kāi)承諾活動(dòng)。
中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)肉類(lèi)協(xié)會(huì)、中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)、中國(guó)植物油行業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)等10家食品行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合148家食品生產(chǎn)企業(yè),向食品行業(yè)發(fā)出倡議并向社會(huì)公開(kāi)承諾:
嚴(yán)格遵守國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,認(rèn)真開(kāi)展自查,率先執(zhí)行國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),做抵制食品過(guò)度包裝的先行者、實(shí)踐者和倡導(dǎo)者。
簡(jiǎn)約風(fēng)成端午主流 讓“綠色”成為一種習(xí)慣
今年,包裝簡(jiǎn)單的散裝粽子以更加低廉的價(jià)格、簡(jiǎn)單的包裝,受到越來(lái)越多的消費(fèi)者們青睞。23層“簡(jiǎn)約風(fēng)”包裝成為近期粽子禮盒主流。
另一種新潮流在年輕人中悄然興起。各種文創(chuàng)、IP、聯(lián)名設(shè)計(jì)等,既特色滿滿、創(chuàng)意十足,又避免了奢華浪費(fèi),滿足不同購(gòu)買(mǎi)需求。
此外,浸糯米、洗粽葉、包粽子……全家圍坐一起動(dòng)手,小棗、蛋黃、鮮肉……隨心搭配,自己動(dòng)手DIY,也不失一大樂(lè)趣!
“綠色是一種理念,節(jié)約是一份責(zé)任”。食品過(guò)度包裝不僅浪費(fèi)資源、污染環(huán)境,而且損害消費(fèi)者利益。讓我們一起做出努力,抵制過(guò)度包裝,形成節(jié)約適度、綠色低碳、文明健康的生活和消費(fèi)模式。
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