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        2022年5月21日 9時(shí)22分

        迎來夏季的第二個(gè)節(jié)氣

        小滿

        標(biāo)志著炎夏登場(chǎng)

        《月令七十二候集解》

        “四月中,小滿者,物至于此小得盈滿。”

        此時(shí)

        夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿

        但還未成熟

        只是小滿,未大滿

        小滿 三候

        一候苦菜秀

        小滿時(shí)節(jié),苦菜繁茂,可以食用

        二候靡草死

        靡草,是指細(xì)長(zhǎng)的柔軟的草

        到了初夏時(shí)節(jié)

        受不了風(fēng)吹雨淋、烈日暴曬

        陸續(xù)枯死

        三候麥秋至

        雖然小滿對(duì)我們來說是夏天

        但對(duì)于即將成熟的麥子來說

        已經(jīng)是它們的秋天了

        小滿習(xí)俗 祭蠶

        小滿這天還有祭蠶的習(xí)俗

        相傳小滿為蠶神誕辰

        蠶是嬌養(yǎng)的“寵物”,很難養(yǎng)活

        溫度、濕度

        桑葉的冷、熟、干、濕等

        均影響蠶的生存

        由于蠶難養(yǎng)

        古代把蠶視作“天物”

        為了祈求養(yǎng)蠶有個(gè)好的收成

        人們便在四月放蠶時(shí)舉行祈蠶節(jié)

        小滿飲食 苦菜

        《周書》記載

        “小滿之日苦菜秀”

        春風(fēng)吹,苦菜長(zhǎng),荒灘野地是糧倉(cāng)

        苦菜是中國(guó)人最早食用的野菜之一

        苦菜,苦中帶澀

        澀中帶甜,新鮮爽口

        清涼嫩香,營(yíng)養(yǎng)豐富

        含有人體所需要的多種維生素

        礦物質(zhì)、膽堿、糖類、核黃素和甘露醇等

        具有清熱、涼血和解毒的功能

        專家表示

        因?yàn)榈赜虿煌?/p>

        最好選擇當(dāng)?shù)卣J(rèn)為的

        苦菜食物種類

        那么,所有人都適合吃苦菜嗎?

        專家表示

        對(duì)于飲食來說要“辯證施膳”

        要根據(jù)每個(gè)人的體質(zhì)或病情

        以及環(huán)境的不同來調(diào)整

        小滿 養(yǎng)生

        小滿時(shí)節(jié),天氣日漸悶熱潮濕

        要做好“防熱防濕”

        可提前準(zhǔn)備提神醒腦、防暑降溫用品

        此外,應(yīng)注意及時(shí)補(bǔ)水

        多吃含水及含鉀高的新鮮蔬菜與水果

        飲食宜清淡,常吃冬瓜、絲瓜、番茄

        荸薺、蓮藕、西瓜、山藥等

        具有清利濕熱的食物

        因天干氣燥,多用湯品

        少食膏粱厚味,平時(shí)多喝水

        以排除內(nèi)熱,促進(jìn)新陳代謝

        另外,注意加強(qiáng)對(duì)心臟的養(yǎng)護(hù)

        保證充足睡眠

        讓心情也保持“小滿長(zhǎng)樂”狀態(tài)

        來源:CCTV1《生活圈》、央視新聞

        鄭重聲明:本文版權(quán)歸原作者所有,轉(zhuǎn)載文章僅為傳播更多信息之目的,如有侵權(quán)行為,請(qǐng)第一時(shí)間聯(lián)系我們修改或刪除,多謝。

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