聽(tīng)一句勸：高血壓不想腦出血，最好別碰4種食物，再饞也要忍住

40歲的江先生是個(gè)小工頭，平時(shí)應(yīng)酬少不了要喝酒。

去年，他在一個(gè)酒局上突然出現(xiàn)左側(cè)肢體乏力、頭暈?zāi)垦５陌Y狀，沒(méi)多久就意識(shí)不清，大小便失禁，隨后被送往醫(yī)院急救。

入院后他的血壓居高不下，最高時(shí)甚至達(dá)到230/125mmHg，醫(yī)生診斷其為高血壓腦出血。

即使使用降壓藥、血壓還是達(dá)不到理想的水平

，值得萬(wàn)幸的是，經(jīng)過(guò)醫(yī)護(hù)人員的精心治療還是搶救成功了，但留下了后遺癥。

如今的江先生左上肢無(wú)法伸直，左下肢偏癱步態(tài)，腳趾不能活動(dòng)，喝水都會(huì)嗆咳，幾乎無(wú)法正常生活。

一、高血壓是腦卒中的“最大禍根”

《中國(guó)卒中報(bào)告2019（中文版）》指出，卒中已經(jīng)成為我國(guó)過(guò)早死亡和疾病負(fù)擔(dān)的首位原因。此外，我國(guó)每5名死者中，至少有1名死者是死于腦卒中。在所有腦卒中患者中，

腦出血患者占10%20%，死亡率高達(dá)50%

。

在腦出血中，

80%以上與高血壓有關(guān)

。在情緒激動(dòng)、精神緊張、劇烈運(yùn)動(dòng)、用力排便等因素的刺激下，血壓會(huì)在短時(shí)間內(nèi)升高，超過(guò)管壁承受力極限，導(dǎo)致薄弱部分破裂，最終引發(fā)腦出血。

除了高血壓，糖尿病、肥胖、久坐不動(dòng)、大量飲酒、濫用藥物等也是腦出血的危險(xiǎn)因素。

2017年，發(fā)表在Hypertension雜志的開(kāi)灤研究表明：與收縮壓<120mmHg的人相比，

收縮壓持續(xù)在170mmHg的人發(fā)生腦梗死的幾率增加4倍，發(fā)生腦出血的幾率增加11.4倍

。

中國(guó)人民解放軍聯(lián)勤保障部隊(duì)第九八三醫(yī)院心血管內(nèi)科副主任醫(yī)師王星曾提到：血壓越高，腦出血風(fēng)險(xiǎn)越大。收縮壓每升高 20mmHg，腦出血風(fēng)險(xiǎn)增加 24%；舒張壓每升高10mmHg，腦出血風(fēng)險(xiǎn)增加23%。

而且，腦出血還會(huì)導(dǎo)致各種后遺癥，在腦出血急性期，

病死率甚至高達(dá)30%40%

。

不過(guò)，雖然高血壓與腦出血息息相關(guān)，但不是所有高血壓患者都會(huì)發(fā)生腦出血。如果高血壓患者可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)血壓異常，積極就醫(yī)，并且遵照醫(yī)囑按時(shí)服用藥物，將血壓控制在正常的范圍內(nèi)， 發(fā)生腦出血的幾率就可以大大降低。

二、中國(guó)人更易發(fā)生腦出血，發(fā)現(xiàn)預(yù)警及時(shí)預(yù)防

其實(shí)，腦出血來(lái)臨時(shí)，并非不聲不響的。但日常生活中，仍有大部分人忽略了身體的預(yù)警信號(hào)，最終導(dǎo)致悲劇的發(fā)生。

研究表明，中國(guó)人的腦出血發(fā)病率在20%以上，而外國(guó)人的腦出血發(fā)病率僅為10%。也就是說(shuō)，我們中國(guó)人是腦出血高危人群。專(zhuān)家認(rèn)為，一方面是與人種有關(guān)，中國(guó)人顱內(nèi)病變血管的嚴(yán)重程度比西方人高；另一方面與中國(guó)人的血壓治療不達(dá)標(biāo)有關(guān)。

因此，對(duì)于高血壓患者來(lái)說(shuō)，如果身體突然以下異常，需提高警惕：

1、頭痛

突然出現(xiàn)一側(cè)頭痛，隨著顱內(nèi)壓力的增高，頭痛可能從一側(cè)蔓延至整個(gè)頭部，同時(shí)伴有嘔吐的癥狀。

2、眩暈

突然出現(xiàn)頭暈，感覺(jué)天旋地轉(zhuǎn)，站不穩(wěn)，甚至?xí)灥乖诘亍?/p>

3、麻木

一側(cè)肢體麻木、無(wú)力，行動(dòng)不便，同時(shí)伴隨著口角歪斜、言語(yǔ)不清的癥狀。

4、蒙黑

眼前出現(xiàn)一過(guò)性的蒙黑，或者一只眼睛突然視物不清，出現(xiàn)重影。

5、無(wú)力

手臂握力突然下降，沒(méi)有力氣拿東西。

6、嗆咳

在喝水或者吃東西的時(shí)候，經(jīng)常莫名其妙嗆咳。

如果遇到有人突發(fā)以上情況的話(huà)，應(yīng)學(xué)會(huì)急救，抓住黃金5分鐘。首先，馬上撥打120急救電話(huà)。在救護(hù)車(chē)到來(lái)之前，使患者保持平躺，頭偏向一側(cè)，不要頻繁移動(dòng)患者。

然后清理患者口中的異物，拉出患者的舌頭，以免窒息。最后，降低患者頭部的溫度，減少大腦耗氧量。

三、得了高血壓不想腦出血，要學(xué)會(huì)忌口

高血壓的發(fā)生和飲食息息相關(guān)，不想誘發(fā)腦出血，除了控制好血壓外，日常這4種食物也要少吃：

1、高脂肪食物

炸雞、薯?xiàng)l等高脂食物，雖然美味又方便，但是脂肪含量較多，經(jīng)常吃容易導(dǎo)致高血脂，阻礙正常的血液循環(huán)，間接引發(fā)高血壓?jiǎn)栴}。

2、高鹽食物

高鹽飲食是高血壓的頭號(hào)元兇，與血壓的持續(xù)升高有著密切的關(guān)系。限制鹽分的攝入，既能預(yù)防高血壓，也有利于高血壓患者控制血壓。

3、含糖量高的食物

游離糖是高血壓的隱形推手，

常見(jiàn)的有白砂糖、紅糖、冰糖、果葡糖漿等

，尤其是果葡糖漿，與血壓升高有直接的關(guān)系。

因?yàn)檠且簧撸瑱C(jī)體為了降低血糖，就會(huì)釋放大量的胰島素，同時(shí)刺激血管收縮，導(dǎo)致血壓升高。

4、高膽固醇食物

動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉

等高膽固醇食物，吃太多的話(huà)容易導(dǎo)致超重和肥胖，升高體內(nèi)飽和脂肪酸的含量，最終導(dǎo)致血壓升高。

除此之外，預(yù)防高血壓腦出血還要合理運(yùn)動(dòng)，比如散步、慢跑、游泳、瑜伽等有氧運(yùn)動(dòng)；檢測(cè)血壓，按時(shí)復(fù)查；謹(jǐn)遵醫(yī)囑服藥，切忌隨意增加或減少藥量，更不能血壓一下降就停藥。

高血壓不是小事，不注意控制血壓分分鐘可能導(dǎo)致腦出血。日常生活中，要想身體健康，血壓正常，一定要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，不能只顧口腹之欲。

參考資料

[1]《中國(guó)人是腦出血的高危體質(zhì)，腦血管崩潰前有10個(gè)信號(hào)，千萬(wàn)別等半身不遂才看到！》 .醫(yī)學(xué)界神經(jīng)病學(xué)頻道.20210731

[2]《高血壓的罪魁禍?zhǔn)撞皇躯}，而是它！一定要忌口了》.高明發(fā)布.20181217

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