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        常吃蘑菇會重金屬中毒,這是真的嗎?你知道嗎

        互聯(lián)網(wǎng)時代,每個人都是信息傳播者,但是我們必須清楚一點:在沒有獲得真正證實的消息之前,千萬不能隨意散播謠言,很容易造成以訛傳訛的局面。

        蘑菇金屬中毒

          食用菌中的重金屬主要來源于栽培環(huán)境和基質,目前我們消費的主要蘑菇種類均使用大棚栽培模式,遠離工礦企業(yè)等污染源,因此基本不存在重金屬含量超標問題。

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        (內容整理自“科普中國”、“科學辟謠平臺”)

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