當(dāng)我們不知道一件事真假的時(shí)候，不防多等等官方的回應(yīng)。因?yàn)樾畔⑺槠?，很多小伙伴現(xiàn)在上網(wǎng)很容易只看到事情的一面就下定論，其實(shí)很多時(shí)候都是認(rèn)為造出的謠言來混淆大眾，所以我們必須要具備自己獨(dú)立思考的能力，不能人云亦云。

醋腳臭

　　腳臭自然是一件很尷尬的事。所以，治療腳臭的偏方總是層出不窮。比如，最近就有一條熱門微博，聲稱泡腳的時(shí)候在水里放點(diǎn)醋，可以祛除腳臭、治療腳氣。

▲ 圖片來源于網(wǎng)絡(luò)

　　果真如此？

◆ ◆ ◆

　　我們先來看一看腳臭的原因。

　　1990年，F(xiàn). KANDA和E.YAGI等學(xué)者，本著反正閑著也是閑著嚴(yán)肅認(rèn)真的態(tài)度，對(duì)腳臭進(jìn)行了大量研究。他們首先選取了一些志愿者，有腳臭的、有不腳臭的；接著，用乙醚對(duì)志愿者的襪子進(jìn)行萃?。浑S后，通過氣相色譜/質(zhì)譜法，分析萃取物的成分。

▲ 氣相色譜-質(zhì)譜儀，這玩意兒老貴了。圖片來源：wikipedia.org

　　結(jié)果顯示，和沒有腳臭的志愿者相比，腳臭志愿者的襪子上有更多的細(xì)菌分解物，而異戊酸，一種具有刺鼻氣味的化合物，更是后者獨(dú)有。[1]

　　換句話說，出汗過多、鞋子不透氣，腳步長(zhǎng)期處于潮濕的環(huán)境中，給了細(xì)菌大量繁殖的機(jī)會(huì)。細(xì)菌分解腳表面的脂質(zhì)、脫落的皮屑等，就會(huì)產(chǎn)生震撼靈魂的惡臭。這也是腳臭最常見的原因。

　　對(duì)于這種腳臭，治療起來也很簡(jiǎn)單。只要勤換鞋襪，不給細(xì)菌繁殖的機(jī)會(huì)，再按時(shí)洗腳，進(jìn)一步消除脂質(zhì)、皮屑和細(xì)菌，臭味自然消失。對(duì)于這種腳臭，醋或有一定的作用，但是論效果不如消毒液、論價(jià)格又比不過白開水，沒有嘗試的必要。

　　值得一提的是，F(xiàn). KANDA和E.YAGI因?yàn)檫@項(xiàng)研究，被授予1992年的搞笑諾貝爾醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)，可見腳臭也是個(gè)世界難題……

　　腳臭的第二個(gè)原因，是“腳氣”。

　　“腳氣”學(xué)名足癬，主要由真菌引起。根據(jù)臨床特點(diǎn)不同，足癬可以分為三種：水皰鱗屑型，好發(fā)于趾間、足側(cè)等部位，起初為針尖大小的水皰，接著水皰融合形成大皰，瘙癢明顯；角化過度型，好發(fā)于足跟，皮膚干燥、角質(zhì)層明顯增厚，冬季容易皸裂甚至出血，一般沒有瘙癢；第三種是浸漬糜爛型，好發(fā)于趾縫，跟泡水太久似的，皮膚發(fā)白，表面松軟，很容易脫落，露出超紅色的糜爛面，瘙癢明顯，繼發(fā)細(xì)菌感染時(shí)可以產(chǎn)生臭味。

▲ 足癬的三種類型 圖片來源：《皮膚性病學(xué)》

　　對(duì)于這種腳臭患者來說，祛除病根是最重要的。既然腳氣由真菌感染引起，那么，只要按時(shí)、足量運(yùn)用抗真菌藥物，癥狀自然緩解、疾病很快會(huì)痊愈。此外，“腳氣”很容易傳染、復(fù)發(fā)，除了堅(jiān)持用藥以外，還要對(duì)鞋、襪、毛巾等進(jìn)行除菌處理。

　　醋對(duì)于腳氣有沒有作用呢？

　　應(yīng)該說，還是有一點(diǎn)的。

　　國(guó)內(nèi)學(xué)者曾對(duì)大蒜提取液、蒜醋提取液、食醋的抑菌作用進(jìn)行研究，結(jié)果顯示，三者都具有一定的抑菌作用，大蒜提取液最強(qiáng)、蒜醋提取液次之，食醋對(duì)真菌的影響最小。[2]

▲ 三種物質(zhì)對(duì)真菌的抑制作用[2]

　　我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)雖然有“醋治療腳氣”的說法，不過實(shí)際上，是以醋為配料，輔以具有殺菌作用的中藥。醋的作用，一是溶劑，二是軟化角質(zhì)、促進(jìn)藥液滲透吸收，增強(qiáng)藥效。[3]這些藥方雖有一定的效果，但是配伍比較復(fù)雜，每個(gè)醫(yī)生用的方子都不盡相同；結(jié)果波動(dòng)較大，有的研究顯示中藥比現(xiàn)代藥物更有效，[4]也有的研究顯示二者在療效上沒有明顯差異。[5]

　　謹(jǐn)慎起見，腳氣還是去正規(guī)醫(yī)院診治的好。

　　真相：醋對(duì)治療腳臭有一定作用，但效果一般，且效果因人而異，需要具體問題具體分析。

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　　參考文獻(xiàn)

　　【1】KANDA F, YAGI E, FUKUDA M等. Elucidation of chemical compoundsresponsible for foot malodour[J]. British Journal of Dermatology, 1990, 122(6):771–776.

　　【2】楊轉(zhuǎn)琴, 魏紅, 曹雯等. 大蒜提取液及食醋抑菌作用的研究[J]. 食品科學(xué), 2008, 29(1): 69–73.

　　【3】李蘇, 房梁柱, 范斌. 中醫(yī)外治足癬的研究進(jìn)展[J]. 中國(guó)真菌學(xué)雜志, 2015, 1: 20.

　　【4】周德瑛, 陳雅如. 醋泡方治療角化型手足癬 60 例[J]. 云南中醫(yī)雜志,1989, 10(3): 34–35.

　　【5】張戀. 醋泡方治療角化型手足癬的臨床研究[D]. 北京中醫(yī)藥大學(xué), 2014.

（內(nèi)容整理自“科普中國(guó)”、“科學(xué)辟謠平臺(tái)”）

看了這篇文章后大家心里的疑惑是不是迎刃而解了呢？希望對(duì)你們有幫助。