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        水果最好空腹食用？真的假的？ 
        
			
        
				2021-08-09 13:25:00
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			  來源：adm
			
        
		
        
				
		
        
			
        相信很多人都被“誤導(dǎo)”過。因為現(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)信息非常豐富和更新迅速，還沒等我們了解事情的詳情，下一秒就又反轉(zhuǎn)了。所以大家在獲取信息的時候一定要有耐心、多關(guān)注事件的后續(xù)發(fā)展，這樣才能了解全面。
        水果空腹
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        9月2日上午，新疆庫爾勒市巴州沙依東園藝場一分場的香梨碩果累累。
        （楊坤）
        。）
        我們都知道多吃水果有益身體健康，有人提出，水果最好空腹時食用。那么，事實到底是怎樣的呢？
        水果的營養(yǎng)成分都因為吃法不一樣而發(fā)生改變。而且空腹吃水果還是有好處的。杭州市一醫(yī)院消化科副主任醫(yī)師楊建鋒在接受《錢江晚報》采訪時表示，空腹吃水果并沒有網(wǎng)上傳說的有那么多神奇作用?？崭钩运蠲黠@的作用是血糖會上升很快，因為水果中的糖分會很快被吸收，人體意識到的饑餓感會下降，這樣就能控制進食量，達到減肥的目的?！叭绻阆肟刂企w重、減肥，可以在餐前吃水果。但是糖尿病患者因為血糖的問題不能空腹吃水果，如果需要水果的營養(yǎng)成分，則可以適量在飯后吃?！睏罱ㄤh說。
        另外，除了糖尿病患者以外，有胃腸疾病的人也不適合空腹吃水果?！犊萍既請蟆分赋?，有胃腸疾病的人不適合空腹吃水果的原因有二：其一水果中含有蛋白酶，有可能傷害胃腸黏膜；其二水果中所含的多酚類物質(zhì)，比如單寧、花青素、原花青素等，會降低多種消化酶的活性。有胃腸疾病的人消化道黏膜本來就有炎癥或傷口，更容易被水果中的蛋白酶或單寧所傷；他們的消化液分泌本來就不足，消化酶的活性再被多酚類物質(zhì)降低，就會加劇消化不良等問題。因此，芒果、木瓜、菠蘿、獼猴桃、無花果等富含蛋白酶的水果，的確不適合有胃腸疾病的人在空腹時吃得太多。
        本文由吉化集團公司總醫(yī)院營養(yǎng)科副主任醫(yī)師沈迎建進行科學(xué)性把關(guān)。專家擅長疾病的營養(yǎng)治療：醫(yī)學(xué)減重、腫瘤營養(yǎng)治療、手術(shù)前后的營養(yǎng)治療、孕產(chǎn)婦的營養(yǎng)、嬰幼兒營養(yǎng)、亞健康的營養(yǎng)調(diào)整、糖尿病、腎病、高血壓病、心腦血管疾病、貧血等營養(yǎng)治療。
        （內(nèi)容整理自“科普中國”、“科學(xué)辟謠平臺”）
        看了這篇文章后大家心里的疑惑是不是迎刃而解了呢？希望對你們有幫助。
        			

			
          
        
			
        
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