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        白酒適合中國人最養(yǎng)生?聽聽專家怎么說

        隨著互聯網的快速發(fā)展,我們在獲取信息的時候很容易被帶跑方向。有時候真相也許并不是網上說的那樣,所以我們必須要有自己的判斷和獨立的理解。

        白酒養(yǎng)生

        近日,微信朋友圈里一篇《科學家給出驚人答案:中國人為什么要喝白酒?》的文章給了酒鬼們開懷暢飲的理由。但是,文章中的一系列說法似乎并不怎么靠譜,人們對白酒也存在很多誤區(qū)。下面就讓我們來盤點一下公眾對酒的幾大誤區(qū)。

        誤區(qū)一:白酒度數越高質量越好

        很多人認為,白酒度數越高質量越好,還稱“喝酒就要喝高度酒”。但人民網食品頻道近日澄清,酒的度數與質量并無關聯。專家解釋,從技術角度來說,酒在天然發(fā)酵制成以后的度數有限,有蒸餾技術后才有高度酒。白酒會有高度和低度之分,是為了滿足消費者的不同需求,并沒有優(yōu)劣之分。

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        2017年5月23日,山東青島一裝修工地,農民工在晚餐中自己準備的酒。(俞方平)

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        誤區(qū)二:酒中加金有益健康

        “酒中加點金,有面又健康”,在酒中加點金箔似乎成了一種時尚,在我國歷代文學作品中也時有吞金情節(jié)的描寫,但酒中加金真的有益健康嗎?中國青年網解釋,雖然純度達到99.99%的金箔可以作為食品添加劑使用,但從營養(yǎng)學的角度看,目前已確定人體必要的元素并不包括金,因此也就不存在酒中加金箔有益健康的說法了。

        誤區(qū)三:喝酒驅寒

        用喝酒來驅寒是很多影視劇里的情節(jié),但其實這并沒有科學依據。據《中國婦女報》報道,飲酒后皮膚血管會擴張,血液會流向外周血管,遠離內臟器官。另外,飲酒會加速血液循環(huán),使人體內的熱量通過皮膚大量散失,導致體溫迅速下降。因此,飲酒不僅起不到御寒的作用,反而易使人出現感冒、凍傷等情況。

        誤區(qū)四:喝濃茶可以醒酒

        很多認為喝酒后飲用濃茶可以醒酒,但其實這樣的方法并不值得提倡?!督】祱蟆贩Q,酒后喝濃茶不僅無法起到解酒、防醉的效果,還會對人體造成嚴重的傷害。因為茶葉中的茶堿有利尿的作用,大量飲酒后喝濃茶,酒精會隨著茶水進入到腎臟當中,對腎臟產生損害。與其喝茶,不如吃一點水果,喝一些白開水,以沖淡血液中的酒精濃度,加速酒精的代謝和排泄。

        看完以上誤區(qū)后,你知道該如何正確喝酒了嗎?(肖原)

        本文由中國中醫(yī)科學院副研究員代金剛進行科學性把關,目前的主要研究領域包括健康養(yǎng)生、康復鍛煉、中醫(yī)內科疾病、針灸、推拿、中藥和傳統(tǒng)鍛煉等。

        (內容整理自“科普中國”、“科學辟謠平臺”)

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