蛋黃中的膽固醇很高？ 請檫亮眼睛
蛋黃中的膽固醇很高？ 請檫亮眼睛
信息時代的來臨，消息的傳播方式多種多樣，但其中很多消息還沒被證實真實性就大范圍傳播開了。因此我們在接受信息的時候，我們必須擦亮眼睛注意別被誤導(dǎo)。
流言：
很多有慢性病的人不敢吃蛋黃，主要是擔(dān)心蛋黃中的膽固醇，蛋黃中的膽固醇非常高。
真相解讀：
很多有慢性病的人不敢吃蛋黃，主要是擔(dān)心蛋黃中的膽固醇。事實上，一個雞蛋的膽固醇含量并沒有想象的那么高，約為1510mg/100g，且都存在于蛋黃中。一個50g的雞蛋的蛋黃重量是15.85g，膽固醇約為239mg。
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來源：中國互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)合辟謠平臺
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