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可可黃烷醇可以逆轉(zhuǎn)老年人的記憶力減退

2019-08-07 08:55:25 ? 來源：

據(jù)哥倫比亞大學(xué)Scott Small博士領(lǐng)導(dǎo)的一組科學(xué)家稱，黃腐酚 - 可可植物中發(fā)現(xiàn)的天然生物活性物質(zhì)，茶葉和某些水果和蔬菜 - 可以逆轉(zhuǎn)健康老年人與年齡相關(guān)的記憶衰退。

隨著人們年齡的增長(zhǎng)，他們通常會(huì)表現(xiàn)出一定程度的認(rèn)知能力下降，包括學(xué)習(xí)和記憶諸如新熟人的名字或停放汽車或放置鑰匙的地方。

這種與年齡相關(guān)的正常記憶力下降始于成年早期，但在人們達(dá)到五六十歲之前通常對(duì)生活質(zhì)量沒有任何明顯的影響。

以前的研究表明，大腦特定部位(稱為齒狀回)的變化與年齡相關(guān)的記憶喪失有關(guān)。

然而，到目前為止，人類的證據(jù)只顯示了一個(gè)相關(guān)聯(lián)系，而不是一個(gè)因果聯(lián)系。

為了確定齒狀回是否是人類與年齡相關(guān)的記憶衰退的來源，Small博士及其同事測(cè)試了稱為可可黃烷醇的化合物是否可以改善這個(gè)大腦區(qū)域的功能并改善記憶。

在該研究中，37名健康志愿者(50-69歲)隨機(jī)接受高黃酮飲食(每天900毫克黃烷醇)或低黃烷醇飲食(每天10毫克黃烷醇)三個(gè)月。

在研究之前和之后對(duì)每個(gè)參與者進(jìn)行腦成像和記憶測(cè)試。

腦成像測(cè)量齒狀回中的血容量，代謝的量度，記憶測(cè)試涉及20分鐘的模式識(shí)別練習(xí)，旨在評(píng)估由齒狀回控制的記憶類型。

“當(dāng)我們對(duì)研究對(duì)象的大腦進(jìn)行成像時(shí)，我們發(fā)現(xiàn)在使用高可可 - 黃烷醇飲料的人中齒狀回功能有明顯改善，”哥倫比亞大學(xué)Taub阿爾茨海默病研究所的Adam Brickman博士說。老年人大腦，是發(fā)表在“ 自然神經(jīng)科學(xué) ”雜志上的論文的第一作者。

高黃烷醇組在記憶測(cè)試方面也表現(xiàn)得更好。

“如果一位參與者在研究開始時(shí)記得60歲的典型記憶，那么三個(gè)月后這個(gè)人平均就會(huì)有30或40歲的記憶，”Small博士說。

“這項(xiàng)研究結(jié)果需要在更大的研究中復(fù)制，”他補(bǔ)充說。

科學(xué)家們指出，研究中使用的產(chǎn)品 - 一種含有可可黃烷醇的測(cè)試飲料，專門用于食品公司Mars Inc.的研究目的 - 與巧克力不同，他們提醒人們不要增加巧克力的消費(fèi)量。試圖獲得這種效果。

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