吃蠶豆會得病？你知道嗎
日常生活中我們經(jīng)常會聽到各種各樣的坊間流言。然而很少人去求證這些流言的真實性，久而久之就變成了真事。在這里，小編必須提醒大家，凡事不能片面的聽取別人所說，一定要確實有了官方證實才能相信。
蠶豆致病
實際上，網(wǎng)絡(luò)上確有多起“幼童因食用蠶豆發(fā)病”的新聞，但這并不是因為蠶豆本身有毒，而是因為這些幼童患有一種叫做“蠶豆病”的遺傳病，患有這種病的人體內(nèi)缺少一種名為G6PD的特定酶，一旦食用蠶豆或直接接觸蠶豆花粉后，可能引起溶血性貧血，危及性命。而對于沒有這種基因缺陷的健康人來說，蠶豆是安全無毒的，可以放心食用。
還有什么其他的流言困惑歡迎大家踴躍提問，小編會努力為大家尋找官方權(quán)威的說明來解答，希望大家能繼續(xù)支持本欄目。
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