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       中國(guó)基因網(wǎng)您的位置：首頁(yè) >基因科普 >        
        
  
        
		
        
			
        睡前小酌，真的有助于睡眠？真的假的？ 
        
			
        
				2021-08-15 22:00:00
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			  來(lái)源：adm
			
        
		
        
				
		
        
			
        相信很多人都被“誤導(dǎo)”過(guò)。因?yàn)楝F(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)信息非常豐富和更新迅速，還沒(méi)等我們了解事情的詳情，下一秒就又反轉(zhuǎn)了。所以大家在獲取信息的時(shí)候一定要有耐心、多關(guān)注事件的后續(xù)發(fā)展，這樣才能了解全面。
        小酌睡眠
        謠言：
        失眠的人睡前喝點(diǎn)小酒能夠助眠，酒精能幫你入睡。
        辟謠：
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        >>營(yíng)養(yǎng)師團(tuán)解惑
        睡前”小酌“反而不利于睡眠！
        睡前少量飲酒會(huì)引起中樞神經(jīng)興奮，反而睡不著；即便大量飲酒，使中樞神經(jīng)受到抑制而產(chǎn)生困意、昏昏欲睡，更是對(duì)人體有害無(wú)益。
        因?yàn)榇罅匡嬀埔鸬?~4小時(shí)短暫酒精催眠效應(yīng)消失后，睡意便會(huì)消失，身體還會(huì)出現(xiàn)心跳加快、呼吸急促等交感神經(jīng)興奮的癥狀，這時(shí)人反而容易驚醒，甚至是失眠。
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        >>營(yíng)養(yǎng)師團(tuán)解惑
        高溫油炒菜的時(shí)候會(huì)達(dá)到油的發(fā)煙點(diǎn)，不僅破壞油的營(yíng)養(yǎng)成分，還會(huì)產(chǎn)生反式脂肪、烷類和苯類等有害物質(zhì)。所以炒菜不宜高溫，選擇低溫烹飪，熱鍋溫油時(shí)炒菜，不僅留住營(yíng)養(yǎng)，還能留住食物新鮮口感。
        香油、亞麻籽油、橄欖油是低飽和度油，更適合涼拌、蒸菜、做湯；
        花生油、茶籽油和各種調(diào)和油，更適合用作炒菜、紅燒和燒烤。
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        >>營(yíng)養(yǎng)師團(tuán)解惑
        醬油是由大豆、小麥等經(jīng)發(fā)酵而釀成的液體調(diào)味品，除了水之外還含有鹽、部分氨基酸、糖、有機(jī)酸等營(yíng)養(yǎng)成分。
        由此可見(jiàn)，醬油中不含黑色素，也不含任何導(dǎo)致黑色素生成的感光成分。一般的醬油為紅褐色，有些顏色特別深的醬油中添加了焦糖色，但是這種色素也不會(huì)增加皮膚中黑色素的形成哦。
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        >>營(yíng)養(yǎng)師團(tuán)解惑
        紫外線殺菌處理過(guò)的食物不會(huì)致癌。
        因?yàn)樽贤饩€的殺菌原理是用一定納米的波長(zhǎng)破壞細(xì)菌和病毒的DNA分子，使細(xì)菌和病毒無(wú)法繁殖。
        與加熱殺菌的方法相比，紫外線殺菌不會(huì)破壞食物的營(yíng)養(yǎng)成分和味道，也不會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)，用紫外線殺菌過(guò)的食物絕對(duì)是安全可食用噠。
        辟謠專家：注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師團(tuán)中國(guó)好營(yíng)養(yǎng)科普達(dá)人
        辟謠專家：徐維盛中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所
        （內(nèi)容整理自“科普中國(guó)”、“科學(xué)辟謠平臺(tái)”）
        看了這篇文章后大家心里的疑惑是不是迎刃而解了呢？希望對(duì)你們有幫助。
        			

			
          
        
			
        
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