整個(gè)阿拉伯世界的生活方式變化導(dǎo)致肥胖率急劇上升女性受影響最大

阿拉伯?huà)D女肥胖的急劇增加有可能成為一種健康危機(jī)，一些國(guó)家?guī)缀跤幸话氲某赡昱猿?- 是男性的兩倍。

國(guó)際肥胖研究協(xié)會(huì)的調(diào)查顯示，該地區(qū)的女性肥胖率明顯高于男性。在科威特，47.9%的女性肥胖，而男性為34.6%。在卡塔爾和沙特阿拉伯，約有45.3%和44%的女性肥胖 - 幾乎是男性的1倍。

阿拉伯國(guó)家之間的增長(zhǎng)原因因社會(huì)經(jīng)濟(jì)，地理和文化差異而異。但是，飲食的顯著變化似乎是一個(gè)共同點(diǎn)，與大約三十年前引入更多“西方”飲食相吻合，因?yàn)槿丝谠鲩L(zhǎng)的需求超過(guò)了國(guó)內(nèi)生產(chǎn)。

消費(fèi)更多的熱量食物，更高的動(dòng)物脂肪和糖的攝入量以及減少的膳食纖維在該地區(qū)變得普遍，并且以前不可用的食物，例如面食和含糖碳酸飲料，變得流行。隨著越來(lái)越多的女性進(jìn)入勞動(dòng)力市場(chǎng)，傳統(tǒng)的家常飯菜常常被快餐，高飽和脂肪，膽固醇和鈉所取代。

摩洛哥營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)Najat Mokhtar解釋說(shuō)，大多數(shù)摩洛哥和突尼斯婦女在懷孕期間未能減輕體重。“年幼的母親在生完孩子后沒(méi)有得到任何營(yíng)養(yǎng)方面的跟進(jìn)，他們往往會(huì)讓自己離開(kāi)。”

埃及國(guó)家研究中心的兒科醫(yī)生和激光部門負(fù)責(zé)人Nagwa Hassan稱，肥胖女性也更容易流產(chǎn)，并且可能會(huì)遇到困難。“極端的脂肪過(guò)剩會(huì)在內(nèi)臟周圍形成，圍繞卵巢并降低生育能力。”

中東和北非地區(qū)的體力活動(dòng)水平很低，尤其是女性。例如，在沙特阿拉伯和巴林，只有2%和6%的女性參加2,3運(yùn)動(dòng)。鍛煉或練習(xí)運(yùn)動(dòng)的機(jī)會(huì)有限，文化敏感性阻礙婦女在公共場(chǎng)合鍛煉。

在由巴林大學(xué)營(yíng)養(yǎng)與公共衛(wèi)生教授兼阿拉伯營(yíng)養(yǎng)中心主任Abdulrahman Musaiger領(lǐng)導(dǎo)的一項(xiàng)研究中，67%的女性表示存在性別歧視，因?yàn)榇蠖鄶?shù)體育和娛樂(lè)設(shè)施都是巴林人。男性只有4。

Musaiger說(shuō)，在沙特阿拉伯，一個(gè)試點(diǎn)項(xiàng)目正在進(jìn)行，以便在晚上開(kāi)放一些學(xué)校供女性鍛煉。“阿拉伯世界與家庭有關(guān)的大多數(shù)承諾都屬于女性。這極大地限制了她們可以鍛煉的時(shí)間。”通過(guò)與女性患者的協(xié)商，他認(rèn)為女性一般不喜歡體育活動(dòng)作為減肥的選擇，推遲建立肌肉的想法。

另一個(gè)問(wèn)題是阿拉伯社會(huì)認(rèn)為飽滿度與美麗和高度的社會(huì)地位有關(guān)。2010年，飛利浦健康與福利中心在阿拉伯聯(lián)合酋長(zhǎng)國(guó)進(jìn)行的一項(xiàng)研究表明，人們對(duì)其形狀的看法與實(shí)際身體狀況之間存在巨大差異。大約75%的受訪者認(rèn)為他們的體重正常，官方數(shù)據(jù)顯示只有30%在正常范圍內(nèi)。

穆賽格指出，這種誤解可能具有文化根源。“我們的文化有助于在覆蓋全身的長(zhǎng)長(zhǎng)的腹足下隱藏肥胖的明顯痕跡。男士的服裝也隱藏了額外的重量，因此沒(méi)有人認(rèn)識(shí)到你超重，”他說(shuō)。

這種現(xiàn)象，Mokhtar稱之為“隱藏的肥胖”或“隱藏的肥胖”，使得很難看到女性的形狀，從而認(rèn)識(shí)到可能威脅生命的健康狀況5。

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