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        蒜蓉西洋菜不僅美味，營養(yǎng)價(jià)值極高，是飯桌上的補(bǔ)品，你愛吃嗎？
        
			
        
				2022-05-12 12:03:52
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			  來源：[db:來源]
			
        
		
        
				
		
        
			
        蒜蓉西洋菜不僅美味，營養(yǎng)價(jià)值極高，是飯桌上的補(bǔ)品，你愛吃嗎？
        

        蒜蓉西洋菜不僅美味，營養(yǎng)價(jià)值極高，是飯桌上的補(bǔ)品，你愛吃嗎？
        

        
    
          
        原標(biāo)題：蒜蓉西洋菜不僅美味，營養(yǎng)價(jià)值極高，是飯桌上的補(bǔ)品，你愛吃嗎？
        
              
            
        西洋菜口感脆嫩，營養(yǎng)豐富，適合制作各種菜肴，還可制成清涼飲料或干制品，很有食用價(jià)值。西洋菜具有“天然清肺湯”的美譽(yù)，十分的滋補(bǔ)清潤。它是一種益腦健身的保健蔬菜。
         

         

        西洋菜的營養(yǎng)價(jià)值極高，今天小編給大家介紹西洋菜的養(yǎng)生搭配，常吃對身體好！
         

        蒜蓉西洋菜：
         

        做法：
         

        1.將西洋菜整把散開，摘除一些雜草老葉。泡水，洗凈。
         

        2.大蒜去皮，將蒜肉用刀拍碎，并剁細(xì)成蒜蓉。將鹽、雞粉、生粉調(diào)和成芡汁，用碗盛著待用。
         

        3.炒鍋燒開水，將西洋菜放入開水中焯一下，時(shí)間約半分鐘，撈出，控水。放入西洋菜的同時(shí)在鍋中加入少許鹽和色拉油，目的是保持菜的顏色更加翠綠。
         

        4.炒鍋燒熱，加入油，放入蒜蓉爆香。
         

        5.迅速將焯好水的西洋菜倒入鍋內(nèi)，快速翻炒幾下，勾芡汁，出鍋即成。
         

         

        營養(yǎng)功效：蒜蓉含有較豐富的微量元素硒，硒是一種抗氧化劑，有抗衰老作用。此外，蒜蓉還有降壓，利尿，保肝，提高腹腔巨噬細(xì)胞吞噬機(jī)能等作用。 而西洋菜屬于寒涼的食物，具有清燥潤肺、化痰止咳、利尿等功效。兩者搭配，養(yǎng)生又美味！
         

                  
      
      
        責(zé)任編輯：
        


			

			
          
        
			
        
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