综合精品天天夜夜久久,日本中文字幕二区区精品,亚洲欧美中文字幕制服二区,青青青国产爽爽视频免费观看

      

      

        
  

        

        
	
	

        

        



        

	
        

        
	
        
  	       
        
       中國(guó)基因網(wǎng)您的位置：首頁 >國(guó)外研究 >        
        
  
        
		
        
			
        英國(guó)研究將鹽的高攝入與社會(huì)不平等聯(lián)系起來
        
			
        
				2019-10-25 10:38:51
				?
			  來源：
			
        
		
        
				
		
        
			
        根據(jù)沃里克醫(yī)學(xué)院(Warwick Medical School)領(lǐng)導(dǎo)的一項(xiàng)新研究，無論身在何處，英國(guó)處于社會(huì)經(jīng)濟(jì)地位低下的人所吃的鹽比富裕的人多。
        

        這項(xiàng)研究發(fā)表在《英國(guó)醫(yī)學(xué)雜志》(BMJ Open)雜志上，研究了英國(guó)習(xí)慣性飲食鹽攝入量的地理分布及其與體力勞動(dòng)和教育程度的關(guān)系，這既是社會(huì)經(jīng)濟(jì)地位的指標(biāo)，也是健康的關(guān)鍵因素。
        

        英國(guó)研究將鹽的高攝入與社會(huì)不平等聯(lián)系起來
        

        科學(xué)家們使用了英國(guó)國(guó)家飲食和營(yíng)養(yǎng)調(diào)查(National National Diet and Nutrition Survey)，該樣本是2105名生活在英國(guó)的19-64歲男性和女性的全國(guó)代表性樣本。鹽的攝入量通過兩種獨(dú)立的方法進(jìn)行評(píng)估：7天的飲食記錄和用于確定鈉含量的“黃金標(biāo)準(zhǔn)” 24小時(shí)尿液收集-鹽攝入量的直接標(biāo)記。
        

        結(jié)果表明，剔除地理差異的影響后，受教育程度較低和體力勞動(dòng)的人的鹽攝入量顯著增加–蘇格蘭人的鹽攝入量高于英格蘭和威爾士。
        

        世衛(wèi)組織研究高級(jí)作者弗朗切斯科·卡布奇奧教授說：“這些結(jié)果很重要，因?yàn)樗鼈冊(cè)谝欢ǔ潭壬辖忉屃藶槭裁淳哂械蜕鐣?huì)經(jīng)濟(jì)背景的人更容易患高血壓，并且更容易遭受中風(fēng)，心臟病發(fā)作和腎衰竭的折磨。”合作中心。
        

        “由于一項(xiàng)有效的政策，包括提高意識(shí)的運(yùn)動(dòng)，重新配制食品和進(jìn)行監(jiān)測(cè)，我們發(fā)現(xiàn)英國(guó)的鹽攝入量在2004-2011年期間從每天9.5克減少到每天8.1克。”
        

        “盡管這是值得慶祝的成就，但我們的結(jié)果表明，鹽攝入量水平存在社會(huì)不平等現(xiàn)象，這會(huì)低估了處境更糟的人的健康風(fēng)險(xiǎn)，而這些人是最需要預(yù)防的人。”
        

        卡布奇歐教授說：“處于不利地位的社會(huì)經(jīng)濟(jì)群體的飲食往往由劣質(zhì)，鹽密，高脂，高熱量的不健康廉價(jià)食品組成。采取健康飲食的行為方式不太可能帶來阻止心血管流行所必需的改變，并且還會(huì)擴(kuò)大不平等現(xiàn)象。”
        

        他總結(jié)說：“由于在商業(yè)食品生產(chǎn)過程中添加了大多數(shù)飲食鹽，因此必須通過自愿和監(jiān)管手段來廣泛且持續(xù)地重新配制食物，以確保所有社會(huì)經(jīng)濟(jì)群體都能實(shí)現(xiàn)減鹽。”
        
			

			
          
        
			
        
            鄭重聲明：本文版權(quán)歸原作者所有，轉(zhuǎn)載文章僅為傳播更多信息之目的，如有侵權(quán)行為，請(qǐng)第一時(shí)間聯(lián)系我們修改或刪除，多謝。
			
        
			
			
        
        
        推薦內(nèi)容