食物不安全與暴食癥和肥胖有關(guān)
在最近的國際飲食失調(diào)雜志研究中,食物不安全 - 難以提供足夠的食物來支持定期均衡的膳食 - 與暴食癥和肥胖的可能性增加有關(guān)。
重要的是要研究暴食癥和食物不安全之間的潛在聯(lián)系,因?yàn)楸╋嫳┦撑c單獨(dú)的暴飲暴食或肥胖癥相比,會(huì)導(dǎo)致更嚴(yán)重的精神和身體健康問題。為了調(diào)查,研究人員調(diào)查了1,250名美國成年人,并將他們分為三組:健康體重,暴食癥和肥胖癥。該團(tuán)隊(duì)評(píng)估了過去12個(gè)月對(duì)參與者食物消費(fèi)行為的財(cái)務(wù)影響。
與健康體重組的參與者相比,暴飲暴食和肥胖組中更多的個(gè)體報(bào)告說他們削減了他們的膳食大小或不吃飯,并且吃得比他們認(rèn)為的要少。
耶魯大學(xué)醫(yī)學(xué)院的共同作者Janet Lydecker博士說:“這是一項(xiàng)重要的研究,因?yàn)樗鼣U(kuò)大了我們對(duì)誰可能易患暴食癥的觀點(diǎn)。” “雖然我們傳統(tǒng)上認(rèn)為與暴飲暴食有關(guān)的自我節(jié)食(減肥),我們的研究結(jié)果表明,對(duì)食物的外部限制也與暴飲暴食有關(guān)。”
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