新加坡 - Spize的所有者已經(jīng)決定，在上個(gè)月(11月)發(fā)生致命的食物中毒事件后，他們將很快結(jié)束在River Valley的業(yè)務(wù)。

該餐廳的聯(lián)合創(chuàng)始人Haresh Sabnani先生于周五早上(12月7日)告訴海峽時(shí)報(bào)，該公司決定出售部分業(yè)務(wù)。

他在星期五舉行的新聞發(fā)布會(huì)上與ST進(jìn)行了交談，國家環(huán)境局(NEA)表示已立即終止River Valley Road Spize餐廳的營業(yè)執(zhí)照，因?yàn)槭称沸l(wèi)生的“惡劣性”使其失效。在11月6日發(fā)生事件后發(fā)現(xiàn)。

據(jù)當(dāng)局稱，發(fā)現(xiàn)7起食物中毒事件與該出口有關(guān)，涉及82名11月6日至9日期間從那里吃完食物后生病的人。

Haresh先生沒有詳細(xì)說明考慮出售的原因，但表示Spize“正在參與NEA在他們的通知中表達(dá)的擔(dān)憂和行動(dòng)”，并正在對(duì)River Valley出口進(jìn)行調(diào)查。

他補(bǔ)充說，Spize將“在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候”發(fā)布回復(fù)。

ST了解Spize已于周五收到終止通知。

“我們已采取并繼續(xù)采取重大措施，以確保我們?cè)谒衅渌痰瓯３指咝l(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。我們也從事可靠的食品衛(wèi)生顧問服務(wù)，以確定任何衛(wèi)生問題并解決它們，”哈雷什先生。

在臉書上

簡言之，Spize食物中毒事件。http://str.sg/oBYp發(fā)布由海峽時(shí)報(bào)上 周五，7月2018

目前尚不清楚他們打算出售哪種業(yè)務(wù)，但ST的檢查發(fā)現(xiàn)409 River Valley Road的財(cái)產(chǎn)屬于兩個(gè)未被列為公司股東的人，不像Spize擁有的336 Bedok Road的財(cái)產(chǎn)。

截至周五下午4點(diǎn)，River Valley outlet的Facebook頁面已被刪除，盡管該餐廳的網(wǎng)站仍將River Valley列為其中一個(gè)網(wǎng)點(diǎn)。

Spize是截至今年11月已被國家能源局暫停執(zhí)照的84家食品零售企業(yè)之一。去年12月的數(shù)據(jù)顯示，僅在2017年就有135家運(yùn)營商暫停執(zhí)照。

“任何在12個(gè)月內(nèi)累積12個(gè)或更多記分的運(yùn)營商將根據(jù)積分缺陷系統(tǒng)承擔(dān)兩周的停職責(zé)任，”NEA在一份聲明中表示。

該聲明提到，食物零售機(jī)構(gòu)持牌人所犯的三項(xiàng)與衛(wèi)生有關(guān)的常見侵權(quán)行為包括：未能保管持牌處所清潔，未能保持持牌處所免受蟲害侵?jǐn)_及未能登記食物處理人員。

ST采訪的一些客戶感到寬慰的是，River Valley Road的Spize許可被撤銷，但其他人希望可以采取更多措施來防止再次發(fā)生。

一位40多歲的顧客，想要被稱為吳先生，當(dāng)海峽時(shí)報(bào)周五下午訪問該店時(shí)，他正在Spize的Bedok分店用餐。

當(dāng)被問及他是否擔(dān)心河谷出口的許可證被撤銷時(shí)，吳先生說他出于方便而在出口處吃飯。

“這沒關(guān)系，因?yàn)閱栴}出現(xiàn)在河谷的另一個(gè)出口處，”吳先生說。“但我想知道為什么其他三個(gè)網(wǎng)點(diǎn)也不會(huì)關(guān)閉，即使他們?cè)谕粋€(gè)老板下也是如此。”

現(xiàn)年27歲的Jeanette Lim女士是一名行政主管，她曾在Spize河谷出口關(guān)閉之前成為?？停硎?，她對(duì)NEA，衛(wèi)生部(MOH)和衛(wèi)生部聯(lián)合檢查中發(fā)現(xiàn)的污染程度感到不安。農(nóng)業(yè)食品和獸醫(yī)局(AVA)。

林女士說：“我認(rèn)為NEA應(yīng)該對(duì)錯(cuò)誤的運(yùn)營商施加更嚴(yán)厲的懲罰。這將防止同一事件再次發(fā)生。”

“我們不能讓死亡事件發(fā)生，讓數(shù)十人生病，尤其是在可以預(yù)防交叉污染的情況下。”

現(xiàn)年39歲的保險(xiǎn)代理人肯尼斯林先生表示，Spize案可能只是冰山一角。

“我不相信新加坡的每個(gè)食品店都遵循NEA的指導(dǎo)方針100%，”林先生說。

“如果國家能源局不能密切監(jiān)控每個(gè)出口，他們應(yīng)該制定違規(guī)行為，對(duì)違規(guī)行為進(jìn)行更嚴(yán)厲的罰款，并嚴(yán)格規(guī)定向該機(jī)構(gòu)登記工人。這將阻止經(jīng)營者偷工減料。”