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        今日豬價(jià)2021年1月9日生豬價(jià)格最新消息 附今日豬價(jià)最新價(jià)格表一覽
        
			
        
				2021-01-09 09:33:34
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			  來源：中華網(wǎng)
			
        
		
        
				
		
        
			
        國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格走勢(shì)一直是老百姓最為關(guān)心的話題之一,因?yàn)樨i肉早已成為普通居民餐桌常見的肉類。據(jù)了解2020年11月底，生豬存欄已經(jīng)突破4億，產(chǎn)能恢復(fù)率為2017年的90%。按理說生豬已有力恢復(fù)，再加上官方所說的元旦、春節(jié)期間豬肉供應(yīng)比去年高30%,是不是就意味著豬肉價(jià)格一定會(huì)跌?
        

        

        其實(shí)并不然，豬價(jià)一直在持續(xù)上漲中，不少地方的豬肉已漲至30元，就連北方都不例外。不過相比前幾天的猛漲，今天的豬價(jià)漲幅減緩。很多人抱怨豬肉持續(xù)上漲，紛紛選擇棄買，而餐飲行業(yè)的需求也有所減少，因此今天的豬價(jià)有所下跌。
        

        這還不完，為了調(diào)控肉價(jià)，官方再次投放儲(chǔ)備肉，1月7日投放2萬噸，這也讓很多人擔(dān)心，是不是接下來的豬價(jià)還會(huì)持續(xù)下跌，要跌到15元大關(guān)?
        

        其實(shí)早在12月份時(shí)，官方就3次投放儲(chǔ)備肉，但7萬噸投放并沒有讓行情有所下滑，反而價(jià)格一直在上漲。不過元旦后，肉價(jià)迎來反彈，消費(fèi)需求降低，因此很難支撐豬價(jià)持續(xù)高漲。在這一基礎(chǔ)上，2萬噸儲(chǔ)備肉的到來，應(yīng)該會(huì)加快豬肉的行情下滑，目前屠企的收豬成本比較高，白條豬走量并不是太好，在利空條件下，豬價(jià)回調(diào)是必然。
        

        那么年前是否能吃上“白菜肉”?
        

        1、如今的生豬均價(jià)反彈到36元大關(guān)，盡管飼料價(jià)格一直在漲，不過自繁自養(yǎng)的利潤(rùn)依舊超2000元。但民間豬販子壓價(jià)力度大，農(nóng)民很難能賣出18元的高價(jià)，在這一背景下，很多農(nóng)民自己屠宰生豬，賣給村里人。其實(shí)每年年前都是如此，農(nóng)民的購(gòu)買熱情也很高。在這一背景下，市場(chǎng)購(gòu)買的需求必然會(huì)減少，豬肉怕還要下跌。
        

        2、目前豬肉價(jià)格上漲，消費(fèi)者也選擇替代性消費(fèi)品，比如說雞蛋、雞肉等，這些東西價(jià)格不是太貴。如此一來，豬肉走貨減緩，肉價(jià)也會(huì)下跌。
        

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