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        骨關(guān)節(jié)疼痛與營養(yǎng)缺失講解

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        2022年4月28日發(fā)(作者:鵝蛋的功效與作用鵝蛋怎么吃最營養(yǎng))

        遠(yuǎn)離骨關(guān)節(jié)痛,保暖一季,營養(yǎng)全年

        一變天就渾身關(guān)節(jié)疼,查風(fēng)濕卻正常,為什么?

        許多患有骨關(guān)節(jié)疼痛的人對天氣變化很敏感,甚至比天氣預(yù)報(bào)還要靈,因此人們有種傳

        統(tǒng)的觀念,認(rèn)為骨關(guān)節(jié)痛就是風(fēng)濕引起的??墒窃S多關(guān)節(jié)痛患者做風(fēng)濕專項(xiàng)檢查卻總是正常,

        這是為什么呢?

        其實(shí),大多數(shù)骨關(guān)節(jié)痛是因自然老化、營養(yǎng)流失導(dǎo)致的骨質(zhì)疏松和退行性關(guān)節(jié)炎引起的,

        人在二十二三歲以后,骨和軟骨細(xì)胞從活躍期進(jìn)入維持期,繼而慢慢老化,各種骨營養(yǎng)開始

        流失,關(guān)節(jié)開始磨損,骨關(guān)節(jié)的退化可以說是一種必然。而風(fēng)濕和運(yùn)動損傷、肥胖等原因一

        樣,只是加速關(guān)節(jié)病變、加重癥狀的因素之一。風(fēng)寒引起關(guān)節(jié)疼痛,關(guān)鍵在于骨關(guān)節(jié)本身已

        經(jīng)有了病變。骨關(guān)節(jié)炎和骨質(zhì)疏松都會引起疼痛,冬春要保暖,全年都要營養(yǎng)。

        骨關(guān)節(jié)“營養(yǎng)餐”,強(qiáng)健骨骼,遠(yuǎn)離病痛

        英國著名營養(yǎng)學(xué)家帕特里克·霍爾福德曾在著作中說過:如果從年輕時(shí)就補(bǔ)充骨營養(yǎng),

        可以避免年老后被骨關(guān)節(jié)病所困擾。

        ?骨和關(guān)節(jié)的構(gòu)架——膠原蛋白

        人的關(guān)節(jié)組織由軟骨、關(guān)節(jié)囊膜、關(guān)節(jié)滑液和韌帶組成,膠原蛋白是最基礎(chǔ)的成份。骨

        頭兩端的軟骨起到保護(hù)骨骼、避免磨損的作用,軟骨有機(jī)質(zhì)的90%以上是膠原蛋白,它也是

        軟骨具有彈性和韌性的來源;關(guān)節(jié)腔里的關(guān)節(jié)滑液含有大量膠原蛋白,并含有氨基葡萄糖和

        軟骨素,在關(guān)節(jié)運(yùn)動時(shí)起到潤滑和保護(hù)的作用;肌腱和韌帶幾乎都是由膠原蛋白纖維構(gòu)成,

        決定著關(guān)節(jié)的活動能力。

        骨骼中的有機(jī)物70%~80%也是膠原蛋白,骨骼生成時(shí),首先要合成充足的膠原蛋白纖維

        來組成框架。倘若把長骨比喻成一根水泥柱子,膠原蛋白就是鋼筋,它決定著骨骼的韌性和

        承載力,膠原蛋白缺乏就好比用了劣質(zhì)鋼筋,柱子隨時(shí)有折斷的危險(xiǎn)。另外,頭發(fā)的堅(jiān)韌、

        皮膚的光滑、皮下組織的豐滿,也都和膠原蛋白有關(guān)。

        隨著年齡的增加,膠原蛋白合成速度逐漸趕不上分解速度,使其含量逐漸減少,因此對

        于有骨關(guān)節(jié)問題的人來說,補(bǔ)充膠原蛋白都是必須的。但要注意,食入的膠原蛋白有一部分

        會在體內(nèi)被蛋白酶消化,在補(bǔ)充膠原蛋白時(shí)要注意兩點(diǎn):一是足量補(bǔ)充純度較高的小分子膠

        原蛋白,二是要同時(shí)攝取能促進(jìn)體內(nèi)膠原蛋白合成的維生素C和脂肪酶等營養(yǎng)素。

        ?關(guān)節(jié)的“軟性營養(yǎng)”——軟骨素和氨基葡萄糖

        對于關(guān)節(jié)健康有兩類重要的物質(zhì),就是軟骨素和氨基葡萄糖。軟骨素它存在于脊髓、關(guān)

        節(jié)軟骨、骨骼、韌帶、皮膚和眼睛的角膜及晶狀體中。其保水性絕佳,將體液引至關(guān)節(jié)內(nèi)的

        細(xì)胞中,潤滑關(guān)節(jié),使關(guān)節(jié)能順暢進(jìn)行各種動作。缺乏軟骨素時(shí)會引起關(guān)節(jié)炎、骨折、皮膚

        皺紋和粗糙老化,以及眼睛疲勞等癥狀。軟骨素能緩解關(guān)節(jié)疼痛和腰痛,這是已經(jīng)被證實(shí)的。

        關(guān)節(jié)炎患者在補(bǔ)充軟骨素后,病痛不僅大為減輕,活動力也增加。

        氨基葡萄糖是構(gòu)成糖蛋白的成份,主要分布在軟骨、指甲、韌帶及皮膚,負(fù)責(zé)結(jié)合細(xì)胞

        間及組織間的結(jié)締組織。由于年齡增加及肥胖等使關(guān)節(jié)負(fù)擔(dān)加重或代謝功能降低,導(dǎo)致軟骨

        再生不良,從而引起腰疼及膝蓋酸痛,如果繼續(xù)惡化,就會發(fā)展成嚴(yán)重的關(guān)節(jié)炎。

        軟骨素和氨基葡萄糖是一對關(guān)系密切的好搭檔,體內(nèi)能合成少量,但隨著年齡的增加而

        減少,普通食物中含量較少,通過營養(yǎng)食品來補(bǔ)充更有效率。

        ?天然的消炎物質(zhì)

        植物當(dāng)中有許多天然的消炎物質(zhì),它們不但不會像抗生素一樣引起副作用和抗藥性,而

        且長期的效果很穩(wěn)定。用于骨關(guān)節(jié)炎的主要有姜黃素、二甲基砜(MSM)、菠蘿蛋白酶等,在

        骨關(guān)節(jié)養(yǎng)護(hù)產(chǎn)品中增添這些成份,能改善患者長期以來的骨關(guān)節(jié)慢性炎癥,加強(qiáng)鎮(zhèn)痛效果,

        幫助受損的骨關(guān)節(jié)逐漸康復(fù)。

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