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        小蘇打無所不能？
        
			
        
				2022-04-17 15:23:51
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			  來源：[db:來源]
			
        
		
        
				
		
        
			
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        2022年4月17日發(fā)(作者：蘭州三愛堂醫(yī)院男科)
        龍源期刊網
        小蘇打無所不能？
        作者：
        來源：《科學大觀園》2019年第08期
        可除鐵銹、水垢？
        小蘇打即碳酸氫鈉，又叫酸式碳酸鈉，屬酸式鹽，化學式為NaHCO3，融入水后顯弱堿
        性，是一種結晶的白固體，但通常表現(xiàn)為細粉末，具有微咸的堿性味道。
        對于網傳小蘇打能用來除水垢、尿垢的說法，一位不愿透露姓名的專業(yè)人士告訴記者，因
        為水垢的成分是碳酸鈣、碳酸鎂、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鈣、氯化鎂；而馬桶上的尿垢是一些
        鹽類，如碳酸鹽、磷酸鹽、銨鹽等，這些成分都不會和堿發(fā)生反應，只有酸可以除掉它們，因
        此小蘇打不能用來除水垢、尿垢。
        除了不能除水垢、尿垢外，小蘇打+白醋可除鐵銹的說法也不科學。鐵銹的成分是氧化
        鐵，氧化鐵不和堿反應，所以小蘇打不能除銹。雖然醋酸可以緩慢溶解鐵銹，但是白醋中的醋
        酸濃度僅有3%—5%，基本沒有除銹作用。使用小蘇打和白醋給剪刀除銹，不僅會使剪刀變
        鈍，如果清洗不干凈，殘留的鹽分還會加速剪刀的銹蝕。
        那什么是正確的除銹方法呢？常用的除鐵銹方法可以分為物理方法和化學方法兩類。物理
        方法主要是利用打磨的方式除去鐵銹，例如用砂紙、砂輪、鋼絲刷、鋼絲球等進行打磨。化學
        方法主要是利用酸與鐵銹發(fā)生化學反應，從而達到除銹的目的。生活中常見的除銹劑主要成分
        為鹽酸、稀硫酸，它們能與氧化鐵反應。其原理是，除銹劑沿著銹層和雜質層的裂痕滲透至鋼
        鐵制品表面，對銹層和雜質層產生溶解、剝落作用，從而使銹層、雜質和氧化皮從鋼鐵制品表
        面脫落。但酸具有一定腐蝕性，因此，在除銹時需要身穿防護服。
        能去黑頭、美白牙齒？
        黑頭又稱黑頭粉刺，是因為皮脂腺分泌了太多的皮脂，結果積聚在導管里，堵塞變硬，然
        后在空氣中氧化變黑形成的。
        有傳言說只需要少量小蘇打粉末按照大約1∶10的比例溶于水，用化妝棉或者棉球沾濕敷
        在鼻子上，10分鐘，黑頭就都浮出來了。
        對此，網上的解釋是：“小蘇打溶于水后呈弱堿性。在堿性條件下，黑頭的主要成分油脂
        會發(fā)生皂化反應，生成甘油和脂酸鹽，甘油和脂酸鹽的水溶性都比較好，所以能達到去黑頭的
        效果?！钡菗麣ぞW報道，這個皂化反應是比較慢的，它的速度跟堿性強度、反應溫度關系
        很大。如果是室溫，在小蘇打這樣的弱堿性條件下，就算不是完全不能反應，等反應完成也要
        等到天荒地老，絕對不是“敷個十幾分鐘”就會發(fā)生的。
        			

			
          
        
			
        
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