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        幾種藥食同源中藥材的真?zhèn)舞b別
        
			
        
				2022-04-17 15:14:51
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			  來源：[db:來源]
			
        
		
        
				
		
        
			
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        2022年4月17日發(fā)(作者：竇性心動過緩怎么辦)
        幾種藥食同源中藥材的真?zhèn)舞b別
        目的探討常見藥食同源中藥材真?zhèn)舞b定方法。方法選取丁香，阿膠，金銀花
        等幾味中藥材及其偽劣品作為研究對象，通過對比分析，探討真?zhèn)沃g的差別。
        結(jié)果真品中藥材和偽品中藥材在性狀，味道等都有很大差別。結(jié)論當(dāng)前藥食同源
        類中藥材市場混淆、摻假現(xiàn)象較為普遍，藥店或醫(yī)院的藥劑師掌握正確的鑒別方
        法，從而為患者或消費者提供質(zhì)量上乘的中藥材，從而保證它們的臨床療效。
        標(biāo)簽：藥食同源，中藥材，真?zhèn)舞b別
        按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)，是指具有傳統(tǒng)食用習(xí)慣，且列人國家
        中藥材標(biāo)準(zhǔn)（包括《中華人民共和國藥典》及相關(guān)中藥材標(biāo)準(zhǔn)）中的動物和植物
        可使用部分（包括食品原料、香辛料和調(diào)味品）。國家衛(wèi)生計生委于2014年11
        月6日發(fā)布《按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材物質(zhì)目錄管理辦法》征求意見稿，在
        之前被列人《既是食品又是藥品的物品名單》的86種藥食同源目錄基礎(chǔ)上，新
        增人參、山銀花、芫荽、玫瑰花等15種藥食同源品種。由于當(dāng)前中藥材市場混
        淆、摻假現(xiàn)象較為普遍，這給藥食同源中藥材的質(zhì)量和使用安全帶來了嚴(yán)重影響。
        為保證其準(zhǔn)確應(yīng)用，根據(jù)經(jīng)驗，對幾種常見的藥食同源中藥材的性狀鑒別作一總
        結(jié)，現(xiàn)將幾種藥食同源中藥材的真?zhèn)舞b別陳述如下。
        1丁香
        1.1正品丁香為桃金娘科植物丁香EugeniacaryophyllataThunb.的干燥花
        蕾。略呈研棒狀，長1～2cm；花冠圓球形，直徑0.3～0.5cm；花瓣4，復(fù)瓦狀
        抱合，棕褐至褐黃，花瓣內(nèi)為雄蕊和花柱，搓碎后可見眾多黃細(xì)粒狀的花
        藥；萼筒圓柱狀，略扁，有的稍彎曲，長0.7～1.4cm，直徑0.3～0.6cm，紅棕
        或棕褐，上部有4枚三角狀的萼片，十字狀分開。質(zhì)堅實，富油性。氣芳香濃
        烈，味辛辣、有麻舌感。[1]具有溫中降逆，補(bǔ)腎助陽的作用。
        1.2偽品
        1.2.1肉桂子為樟科植物桂樹帶宿萼的幼果。呈倒卵圓形，長0.5～1.2cm；
        直徑0.6～0.7cm。宿萼杯狀，長4～6mm，邊緣具不明顯的六淺裂，表面暗棕，
        有皺紋，下部延長成果柄。宿萼內(nèi)有橢圓形幼果，黃棕，頂端稍平截，上有微
        凸的花柱殘基。氣香，味辣。[2]
        1.2.2肉桂葉柄為樟科植物桂樹的葉柄。呈扁圓柱形，有的彎曲。長2～
        2.5cm。表面灰棕，有縱皺紋。質(zhì)脆，易折斷。氣芳香，味微甘而辛辣。
        2八角茴香
        2.1正品八角茴香為木蘭科植物八角茴香IlliciumverumHook.f.的干燥成熟
        果實。蓇葖果多為8，放射狀排列。蓇葖果長1～2cm，寬0.3～0.5cm，高0.6～
        			

			
          
        
			
        
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