研究人員認為 咖啡因可能有助于健康的肝臟
杜克大學醫(yī)學中心的Paul Yen博士領導的一組研究人員稱,咖啡因攝入量的增加可能會減少非酒精性脂肪肝患者的脂肪肝。
非酒精性脂肪肝疾病是脂肪肝的主要原因,而不是因為過量飲酒。目前,除了飲食和運動之外,沒有針對非酒精性脂肪肝疾病的有效療法。
嚴博士的團隊使用細胞培養(yǎng)和小鼠模型觀察到,咖啡因刺激了儲存在肝細胞中的脂質的代謝,并降低了高脂飲食小鼠的脂肪肝。
該結果發(fā)表在《肝病學》雜志上,表明每天攝入等同于4杯咖啡或茶的咖啡因攝入量可能有助于預防和預防非酒精性脂肪肝疾病的發(fā)展。
嚴博士解釋說:“這是咖啡因對肝臟脂質的作用機理的首次詳細研究,其結果非常有趣。”
“咖啡和茶是如此普遍地被消費,并且它們可能具有治療性的概念,特別是因為它們以對健康有害而聞名,這尤其具有啟發(fā)性。”
“這項研究可能會導致開發(fā)出類似咖啡因的藥物,這些藥物不具有與咖啡因有關的常見副作用,但仍保留其對肝臟的治療作用。它可以作為研究咖啡因和相關療法對人類的全部益處的起點。”
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